Pizza is een ongelooflijk populair, heerlijk, hartig en geliefd gerecht over de hele wereld uit de Italiaanse keuken. Ons gezin was geen uitzondering, mijn familie is er ook dol op, dus we moeten het vaak genoeg koken en met verschillende soorten beleg. Ik vind dit niet verwonderlijk, meestal kook ik pizza met mozzarella, omdat het daarmee naar mijn mening het lekkerst blijkt te zijn. Zorg ervoor dat je het af en toe volgens dit recept kookt, het is ongelooflijk lekker.
Ingredienten:
Pizzadeeg - 300 g
Mozzarella - 125 g
Kerstomaatjes - 4 stuks.
Olijven - 10-12 stuks.
Tomatensaus - 3 eetlepels
Gedroogde ham - 50 g
Meel - indien nodig
Hoe koken:
1. Om thuis een pizza met mozzarella en tomaten te maken, bereid je de items op de lijst voor. Ik beschreef in detail het recept voor pizzadeeg dat eerder perfect voor mij was. Was en droog de kerstomaatjes. Giet de mozzarella wei en de olijfmarinade af. U kunt absoluut elke tomatensaus nemen om de basis te smeren, uw favoriete fabrikant.
2. Bestrooi het deeg met bloem, rol het met je handen uit en geef het een ronde vorm. Bekleed het stuk in een vorm met een diameter van ongeveer 30 centimeter. Dek af met een wafelhanddoek en laat het deeg iets rijzen.
3. Bestrijk je pizzabodem met heerlijke en favoriete tomatensaus. Scheur de ham met je handen in dunne plakjes, strooi ze over het hele oppervlak.
4. Verdeel de mozzarella vervolgens gelijkmatig.
5. Snijd de cherrytomaatjes in twee delen, leg ze op een halffabrikaat pizza. Ik smeer het altijd met de plak omhoog.
6. Plaats de olijven als laatste, bij voorkeur ontpit. Verwarm de oven voor op de maximale temperatuur, die van mij is 350 graden. Bak pizza 7-10 minuten op boven- en onderwarmte - kijk in je oven.
Ongelooflijk smakelijke, smakelijke en bevredigende mozzarella-pizza is klaar. Snijd het met een speciaal mes in stukjes en serveer warm.
Genieten!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro