Met de nieuwjaarsvakantie in aantocht, denken veel gastvrouwen van tevoren na over het feestmenu. 2019 is het jaar van het varken, wat betekent dat er geen varkensvleesgerechten op tafel mogen staan om de gastvrouw van het jaar niet te 'beledigen', maar het in een thematische stijl decoreren is een teken van respect voor Piggy.
Een van de opties voor een feestelijk tussendoortje zijn sandwiches met rode kaviaar. Lijkt ongebruikelijk? Broodjes zijn als sandwiches! Maar je kunt je fantasie laten zien en nu op tafel ligt niet alleen een sandwich of canapés, maar grappige gezichten van varkens.
Ingrediënten:
Toastbrood (in plakjes) - 6 stuks.
Rode kaviaar (gezouten) - 6 theelepels
Halfharde kaas - 2 plakjes
Boter (zacht) - 50 g
Verse dille - 2 takken
Ontpitte olijven - 5 st.
Stap voor stap recept:
1. Bereid de ingrediënten voor: haal de boter eerst uit de koelkast om ze zacht te maken snijd een stukje kaas 1-2 dunne plakjes, het brood kan voorgedroogd in de oven of gedroogd worden frituurpan.
Maak naast voedsel ook mallen en ander geschikt gereedschap om de elementen voor de gezichten uit te snijden.
2. Snijd met een ronde koekjesvorm de ronde stukjes uit om de basis voor de sandwiches te vormen.
3. Naast varkens kun je er ook sandwiches in de vorm van een kerstboom maken. Het is geweldig als er een geschikte mal is, maar zo niet, dan kunnen de figuren met een mes uitgesneden worden.
Vet elk stuk in met een dun laagje boter.
4. Versier eerst de kerstbomen, alles is er eenvoudig mee: verspreid dille langs de randen, imiteer naalden en leg rode kaviaar in het midden van elke sandwich.
5. En nu het meest interessante: doe elk 1 theelepel op ingevette broodcirkels. kaviaar en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
6. Knip kleine driehoekjes uit de kaas - dit zijn de oren van de biggen. Dan - kleine cirkels - vlekken. Om ze er echt uit te laten zien, gebruikt u een tandenstoker om twee gaatjes in elke cirkel te maken. En tot slot de ogen: ze kunnen uit olijven worden gesneden en jezelf helpen met een cocktailtube. En van de stukjes olijven krijg je een mond.
7. De details zijn klaar, nu kun je de gezichten van de biggen in elkaar zetten.
8. Overigens kunnen kinderen deze belangrijke missie worden toevertrouwd, want dit is een heel opwindende activiteit!
9. Leuke en grappige sandwiches zullen de nieuwjaarstafel versieren! En laat het plezier beginnen!
Eet smakelijk en een gelukkig nieuwjaar!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro