Dit is de meest heerlijke donuts... Ik at! Myagenkie direct luchtige, krokante! Zeer aan te bevelen.
Het vullen van een geschil of niet, alleen met poedersuiker
Ik hield echt van de jam van abrikozen, haar man en zoon met een aardbei gaan goed.
En er zal nog steeds heerlijk met verse frambozen, ingewreven met suiker of met vla... Mmmm !!!
Zo schrijven.
Recept Donuts binnenlandse, de meest tedere
deeg:
Melk - 500 ml.
Eieren - 2 stuks.
Oil ff. of margarine - 125 g.
Suiker - 2 eetlepels + 1ch.l.
Zout - 1,5 theelepel
Droge gist - 11 gr. (Sachet)
Het water is warm - Artikel 0.5.
Flour - zo veel dat het deeg niet strak zou zijn geweest, maar niet vast aan zijn handen.
(Deze hoeveelheid voedsel groter donuts 40)
alsjeblieft INSCHRIJVENop mijn kanaal :)
voorbereiding:
Melk gemengd met water, een beetje warmte.
Voeg de suiker en gist.
Meng en laat de gist op "tot leven komen" (15 minuten).
Hier is gist "leven", en nu toevoegen het ei.
Vervolgens butter (verkrijgbaar kamertemperatuur kan worden gesmolten).
Een beetje zout en vanille (in het recept is het niet, maar ik vind het meer met hem).
Alle zorgvuldig garde garde.
Voeg nu de bloem geleidelijk en interfereren met een lepel.
Leg het deeg op de tafel en mesim, mesim, meel podsypaya.
Gemiddeld - Het deeg moet zacht niet sterk, maar niet verstopt zijn.
Het deeg dekking met een handdoek en toegelaten tot 1,5 uur benaderen, totdat het is verdubbeld.
Als het in een uur zal worden verdubbeld, dus genoeg en je kunt gaan naar de voorbereiding van de donuts.
Benaderd deegrol naad dikte van 1 SCM.
Snijd een middelgrote cup (ik heb het glas en ze hebben me meer, beter dan wat voor soort bril ...) en rasstoyatsya geven zolang ze zal verdubbelen.
Goede hitte de plantaardige olie in een diepe koekenpan (zoals donuts drijvende in olie, zonder de bodem te raken zou zijn).
Bak ze aan beide kanten goudbruin.
Klaar donuts verspreid op doek of grill.
Terwijl een ander stuk gebakken donuts, parallel te vullen met kant.
Wanneer geroosterd, hebben donuts witte teststrip, die langs de gehele omtrek gebleven. Je kunt het een gesneden met een scherp mes en zet de vulling.
En je kunt niet spul, alleen bestrooid met poedersuiker!
Veel plezier!
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!