Een snelle, smakelijke en stevige lunch / diner voor het hele gezin - pasta met kip in de oven. Het recept kan worden aangepast, voeg bijvoorbeeld wat groenten of kruiden toe. Serveer het gerecht op tafel in combinatie met verse of ingemaakte groenten, met wat lichte salade of zuurkool.
Ingredienten:
Kipfilet - 200 g
Pasta - 200 g
Boluien - 1 st.
Plantaardige olie - 1 eetl.
Kippeneieren - 2 stuks.
Melk - 50 ml
Harde kaas - 60 g
Tijm - 2 takken
Zout, peper - naar smaak
Omschrijving:
1. Bereid alle ingrediënten van tevoren voor om met kip gebakken pasta in de oven te bereiden. Producten moeten vers en getest zijn. Voor het recept kunt u elk deel van het kippenkarkas gebruiken, het is helemaal niet nodig om een filet te nemen, een drumstick of een dij is voldoende. Het is beter om pasta van harde tarwe te nemen.
2. Kook de pasta in gezouten water gaar. Koel ze dan af. Doe de pasta in een kom.
3. Spoel de kipfilet, droog, snijd in middelgrote partjes.
4. Schil de kop van de ui en hak deze in vieren.
5. Verhit wat olie in een koekenpan, breng de gesneden uien en kip over. Bak alle 4-5 minuten.
6. Voeg vlees toe aan pasta, voeg kruiden naar smaak toe.
7. Schud een paar eieren en melk in een aparte kom. Het eimengsel kan op smaak worden gebracht.
8. Schep de pasta en kip in de vorm, giet de eimassa, verdeel er een paar plakjes kaas en takjes tijm over. Bak het gerecht 15-20 minuten op 180 graden.
9. Serveer na een tijdje de pastaschotel met kip en kaas.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro