Gestoofde kool met champignons - eenvoudig en betaalbaar, erg lekker en bevredigend, budget. Iedereen kan zo'n gerecht koken, zelfs een kind zal het recept onder de knie krijgen, het enige is dat het belangrijk is om het snijproces te beheersen. Kool met champignons is een beproefde combinatie, er komt altijd een succesvol resultaat uit, dus veel mensen zijn dol op dit gerecht.
Gestoofde kool wordt gecombineerd met alle bijgerechten - boekweit, rijstepap, aardappelgerechten, pasta, enz. Het is overigens perfect om een taart van te maken. De gemakkelijkste optie is een luie trek. Het deeg kan eenvoudig worden uitgerold, in een vorm worden gedaan, gevuld met gestoofde kool, bedekt met een ander deegblad en gebakken.
Het gerecht kan met tomaat worden bereid - het is een kwestie van smaak. Naast champignons kunnen alle soorten groenten worden gebruikt in het stoofproces - een beetje asperges, paprika, rijpe tomaten, enz. U kunt alle kruiden plukken. Laten we alvast koken!
Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vind je altijd bewezen recepten die je eetlust stimuleren.
Bezoek onze website:https://Vilkin.Pro
Ingredienten:
Kool - 350 g
Wortelen - 1 st.
Boluien - 1 st.
Champignons - 250 g
Zout, peper - naar smaak
Plantaardige olie - 1 eetl.
Omschrijving:
Bereid al het benodigde voedsel voor volgens de lijst. Je kunt niet alleen champignons nemen, maar ook oesterzwammen en andere soorten paddenstoelen.
Snijd de kool met een mes of een speciale rasp in dunne reepjes. Het zal vooral handig zijn als de breedte van het gat in zo'n rasp wordt aangepast.
Schil de ui, spoel af en droog, snijd hem in blokjes.
Schil en was de wortelen. Gebruik een rasp om het te malen met grove langwerpige krullen.
Was de champignons, pel de doppen. Snijd de champignons in grote plakjes.
Verhit olie in een koekenpan. Breng kool, wortelen en uien over. Bak 5-7 minuten, af en toe roeren, zodat de kool niet verbrandt.
Nu moet je de borden met champignons overbrengen naar een schaal, mengen, zout en peper toevoegen. Dek de pan af met een deksel, zet het vuur laag. Laat kool met champignons 20 minuten sudderen. Voeg eventueel een beetje water of tomaat toe.
Gestoofde kool met champignons in een pan is klaar.
Eet smakelijk!
Like en abonneer je op onze kanaal, evenals sociale netwerken: In contact met, Instagram, Facebook, Klasgenoten! Het is niet moeilijk voor u - we zijn tevreden :)
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!