Vandaag nodig ik je uit om een pijnlijk eenvoudig, maar ongelooflijk lekker gerecht te proeven dat iedereen kan koken. Dus op het menu: kalkoen met aardappelen in de oven - hartig, lekker, voedzaam, geschikt voor alle gezinsleden!
Aardappelen, wortelen en uien kunnen naar smaak worden gevarieerd met andere groenten - broccoli, bloemkool, asperges, tomaten, paprika's, enz. Kalkoenfilet het is toegestaan om te vervangen door een drumstick of een biefstuk - in dit geval krijg je een vetter resultaat, maar met het filetgedeelte van de vogel krijgen we een heel lichte optie.
De kalkoen is van zichzelf niet droog, dus je zult zeker niet teleurgesteld zijn in het afgewerkte gerecht. Laten we snel naar het proces gaan.
Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vind je altijd bewezen recepten die je eetlust stimuleren.
Bezoek onze website:https://Vilkin.Pro
Ingredienten:
Kalkoenfilet - 300 g
Aardappelen - 400 g
Wortelen - 100 g
Uien - 80 g
Paprika - naar smaak
Zout, peper - naar smaak
Plantaardige olie - 2 el.
Kookproces:
Bereid alle producten voor volgens de lijst.
Kies middelgrote aardappelen, schil en was, droog.
Snijd de aardappelen in vrij volumineuze repen, maal ze niet.
Vet een hittebestendige vorm in met plantaardige olie, doe de aardappelschijfjes erin. Bestrooi met peper en zout. U kunt een beetje paprikapoeder of andere kruiden naar keuze toevoegen.
Schil en was grote wortelen, droog. Snijd het in grote blokjes. Voeg wortelschijfjes toe aan aardappelen.
Zet de oven aan en verwarm deze, zet de temperatuur op 180 graden.
Schil en spoel de ui, snijd in kleine blokjes.
Spoel de kalkoenfilet af en droog. Snijd het vlees in kleine stukjes, verdeel over alle ingrediënten. Voeg desgewenst 80-100 ml bouillon of water toe aan de vorm.
Sluit de container af met folie en plaats hem in de oven. Laat 40 minuten koken. Na een tijdje kan de folie worden verwijderd en kan het gerecht klaar worden gemaakt, waarbij het nog 10 minuten wordt verwarmd.
Kalkoenfilet met aardappelen kan worden geserveerd.
Eet smakelijk!
Like en abonneer je op onze kanaal, evenals sociale netwerken: In contact met, Instagram, Facebook, Klasgenoten! Het is niet moeilijk voor u - we zijn tevreden :)
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!