Als je niet weet hoe je een heerlijk en bevredigend diner voor het hele gezin moet koken en tegelijkertijd niet lang aan het fornuis moet staan na een dag hard werken, laat ik je nu een heel eenvoudig recept zien. Het gerecht is echt zo gemakkelijk te bereiden dat zelfs een beginnende kok het aankan. Probeer het zeker!
Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vind je altijd bewezen recepten die je eetlust stimuleren.
Bezoek onze website:https://Vilkin.Pro
Ingredienten:
Kippenpoten - 2 stuks.
Aardappelen - 400 g
Boluien - 1 st.
Wortelen - 1 st.
Knoflook - 3 kruidnagels
Magere olie - 2 eetlepels
Kruiden voor kip - 1 theelepel
Kruiden voor aardappelen - 1 theelepel
Champignons - 200 g
Zeezout - naar smaak
Gemalen zwarte peper - naar smaak
Hoe koken:
Om kippenpoten met aardappelen in de oven te bakken, bereidt u al het benodigde voedsel voor volgens de lijst. Schil aardappelen, uien, knoflook en wortelen. Onder stromend water wassen, droog deppen.
Strip kippenpoten van overtollig vet, verwijder de resterende veren, indien nodig, teer over de brander. Was de kip en droog hem net als groenten.
Bind een bakmouw aan één kant met dik garen of culinair touw. Snijd alle groenten in grote stukken, vouw ze in de hoes.
Schil de champignondoppen, snijd ze in vieren en doe ze ook in je mouw.
Giet een beetje plantaardige olie erbij, voeg de helft van de kruiden toe (je kunt ze ook mengen). Voeg naar smaak wat peper en zout toe. Rol de mouw aan de andere kant op en schud de groenten een paar keer goed. Het is noodzakelijk dat ze allemaal goed bedekt zijn met olie en kruiden.
Wrijf de poten in met zout, peper en de resterende helft van de kruiden. Sprenkel ze lichtjes met plantaardige olie.
Leg de kippenpoten op de groenten, bind de mouw vast met dezelfde strakke draad als de eerste keer en stuur de bakplaat 50-60 minuten voorverwarmd op 190 graden. Bak de schaal op boven- en onderwarmte. Convectie kan worden uitgeschakeld.
Snijd na een tijdje voorzichtig de hoes door om u niet te verbranden aan de stoom. Verdeel groenten, champignons en kippenpoten in porties. Giet de jus over de schaal en serveer. Een stevig familiediner is gegarandeerd.
Genieten!
Like en abonneer je op onze kanaal, evenals sociale netwerken: In contact met, Instagram, Facebook, Klasgenoten! Het is niet moeilijk voor u - we zijn tevreden :)
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!