Gestoofde kool met kip is een eenvoudige en snelle optie voor een gezonde en goede lunch / diner. Zo'n gerecht bereiden is net zo eenvoudig als peren beschillen. De toevoeging van malse kipfilet maakt het alleen maar aromatischer en zelfs licht zoetig, mals. Je kunt alles in tomatensaus stoven of een beetje tomaat en een lepel zure room gebruiken. Je kunt altijd wat aardappelen toevoegen aan dit gerecht of ze apart bakken.
Het serveren van kant-en-klare kool is erg lekker bij augurken of verse groenten, kruiden. Als je hem nog hebt, kun je hem gebruiken als vulling in een taart.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Kool - 300 g
Wortelen - 1 st.
Boluien - 1 st.
Kipfilet - 200 g
Zout, peper - naar smaak
Droge knoflook - 0,5 theelepel
Plantaardige olie - 2 eetlepels
Omschrijving:
Bereid alle componenten voor volgens de lijst. Verwijder de bovenste bladeren van de koolvork, spoel ze af en droog ze. Schil wortelen, uien.
Koop filets gekoeld, niet bevroren.
Snijd de kool in reepjes of hak hem fijn met een speciale rasp. Rasp de wortelen op een middelgrote rasp. Voeg sinaasappelschilfers toe aan de kool.
Snijd de ui in kleine blokjes.
Spoel de kipfilet af en droog hem, snijd hem in kleine stukjes.
Warm de koekenpan grondig op, bestrijk met plantaardige olie. Doe er kool, wortelen en ui in plakjes in - bak de groenten 10 minuten, roer met een spatel. Voeg er dan filets aan toe, gooi alle kruiden erdoor en meng. Dek af en laat 20 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Schik de gekookte kool met kip op borden en serveer.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!