Ik bied snel en gemakkelijk te bereiden gebak aan voor het drinken van thee. Zure roomdeeg past goed bij appelvulling. Charlotte met griesmeel blijkt een lossere consistentie te hebben dan wanneer je alleen bloem gebruikt. Appels geven gebakken goederen een speciale smaak en charme, en maken ze natuurlijk gemakkelijker verteerbaar en gezonder.
Deze cake kan geserveerd worden als ontbijt of tussendoortje, en is makkelijk mee te nemen naar je werk.
Ingredienten:
- Suiker - 1 eetl.
- Griesmeel - 0,5 eetl.
- Meel - 0,5 eetl.
- Zure room - 0,5 eetl.
- Kippeneieren - 4 stuks.
- Appels - 2 stuks.
- Bakpoeder - 1 theelepel
- Zout - 1 snufje
- Schimmelolie - 3 g
- Poedersuiker - 1 theelepel
Bereid de benodigde hoeveelheid ingrediënten uit de lijst voor.
Neem een diepe kom en breek de gewassen eieren erin. Voeg suiker toe, een snufje zout en klop goed met een garde of mixer om een licht schuim te creëren.
Voeg zure room toe. Griesmeel toevoegen. Gevolgd door bloem gemengd met bakpoeder. Kneed het deeg met een spatel of klop tot een gladde massa. Laat het 10-15 minuten staan.
Bereid de appelvulling voor: schil de appels en de zaaddozen, snijd ze in partjes.
Vet de ovenschaal in met boter en bestrooi de zijkanten met griesmeel. Plaats een laag appels met minimale openingen.
Giet het bezonken deeg erover. Zet de schaal 30-35 minuten in een oven die is verwarmd tot een standaardtemperatuur (180 graden). Laat u leiden door uw oven.
Controleer de gereedheid met een houten spies.
Laat de cake staan en iets afkoelen, en verwijder hem met een geschikte, comfortabele spatel.
Gebruik een scherp mes om de gebakken appelcharlotte in porties te snijden.
Je kunt deze geurige cake lichtjes besneeuwen met poedersuiker, hij ziet er lichter en smakelijker uit.
Geniet van uw tijd aan de theetafel!
Charlotte met griesmeel en appels zal uw dierbaren zeker plezieren. Aangename, delicate gebakjes met appelsmaak zullen altijd fans vinden!
Schrijver: Natalia Antipieva
Interessante artikelen:
Zwak voelen? Verander uw dieet
TOP-6-producten die u zullen helpen stress te "grijpen"
10 redenen om elke dag appels te eten
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en assistent Vilkin!