Deze pannenkoeken zijn smaakvol, kleurrijk en smakelijk! Kosten stemming en vitaminen uit een pompoen!
In het seizoen van pompoenen, is het tijd om een zacht, poreus en zeer helder Pompoen Pancake proberen. Het blijkt lekker, gezond en caloriearm ontbijt voor kinderen en volwassenen, zoals bereid zonder olie.
ingrediënten:
200 g pompoen (puree)
2 st. kippeneieren
200 g bloem
100 g suiker
30-40 g boter
200 ml koemelk
10 g bakpoeder
snufje zout
honing smaak (voeding)
alsjeblieft INSCHRIJVENop mijn kanaal :)
voorbereiding:
1) Maak eerst fijngestampt: pompoen schoongemaakt, in stukken gesneden en gebakken in een oven (bij 180-200 C) glazig.
Laat iets afkoelen, en het onderbreken in een blender.
Als gevolg daarvan zou een uniform 200 g pompoenpuree te hebben.
2) Intussen, een mixer, sla de suiker met de eieren (als de pompoen te zoet, de hoeveelheid suiker worden verminderd).
Voeg het ei massa voeg een snufje zout, zachte boter en pompoenpuree.
Nou garde, giet de melk en giet de gezeefde bloem gemengd met bakpoeder.
Grondig klop tot een gladde massa. Het deeg moet dik, maar vloeibaar blijft (dikker dan pannenkoeken, maar niet zo dik als beignets).
3) Giet beslag in een kleine cirkel (diameter 8,10 cm) op een droge pan bekleed met non-stick) bak enkele minuten van weerskanten tot een roze kleur.
Ze zijn snel te bereiden, dus zorg ervoor dat de pannenkoeken niet branden, en zet ze in de tijd.
Plivaem gesmolten chocolade, natuurlijke honing, fruit jam, zure room of ahornsiroop.
Bon appetit!
__________________________________________________________________________________________
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
All the best!