Een interessant recept voor een karbonade in een knapperige korst met een originele saus.
Stap voor stap recept voor het koken
ingrediënten:
- Pork chops ontpit - 6 stuks. (120 g elk)
- Grote eieren - 2 stuks.
- Flour - 1.5 Art. l. + Voor obvalivaniya
- Panko broodkruimels
- zout
- zwarte peper
- Oil - om te frituren
- Tonkatsu saus
voorbereiding:
stap 1
Afstoten varkensvleesplakken aan beide zijden. Licht zout en peper.
stap 2
In een kleine kom zwaai twee grote eieren.
Voeg 1,5 eetlepels bloem en meng met het ei.
stap 3
Het vlees gerold in bloem aan beide zijden.
stap 4
Dips iedere karbonade in het eimengsel.
stap 5
Schud het overtollige ei.
stap 6
Dip karbonades in Panko broodkruimels aan beide kanten.
stap 7
Gebakken in hete olie tot ze goudbruin zijn.
stap 8
Geserveerd met slaw en saus Tonkatsu.
Bon appetit !!!
__________________________________________________________________________________________
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Veel interessante en niet alleen over het eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!