Door wat kruiden in uw dieet op te nemen, zult u er aanzienlijk jonger uitzien. Anjula Devi, die met haar 51e er bijna 20 jaar jonger uitziet, deelde de recepten voor zo'n verjonging.
Anjula Devi - wie is zij?
En haar leven - was niet het leven van een Hollywood-actrice, ging niet voorbij in luiheid en luxe. Op haar tiende begon ze haar vader in de keuken te helpen en ging elke ochtend naar de Indiase markt voor vers voedsel. En toen zat ze hele dagen bij de kachel en zorgde ze voor haar zus met autisme.
Maar op dit moment heeft ze haar eigen bedrijf, dat gerelateerd is aan de Indiase keuken. Dit zijn winkels en een culinaire school.
Tegenwoordig is ze een van de beroemdste Indiase chef-koks in Engeland. En Anjula Devi maakt er geen geheim van waarom ze er zo goed uitziet.
Eerst gooide ze kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen weg en schakelde ze over op natuurlijke groenten. Maar het belangrijkste dat haar helpt om er jong uit te zien, zijn de kruiden.
Je zou sceptisch kunnen zijn over haar mening, maar recente studies door wetenschappers van Oxford en Harvard, evenals de Chinese Academie voor Medische Wetenschappen, hebben bewezen dat mensen die dagelijks natuurlijke kruiden in hun dieet opnemen, een lager risico hebben op hart- en vaatziekten, oncologische pathologieën, en ook een mooie gezonde huid.
En de verschijning van Anjula Devi is hiervan een bevestiging.
We hebben een gids samengesteld voor welke kruiden u moet eten om uw gezicht minder gerimpeld te houden.
TOP-7 kruiden
Karwij
Stimuleert het werk van de afweer van het lichaam, bevordert een betere en snellere spijsvertering. En om de nogal harde smaak van deze smaakmaker te verzachten, hoef je de zaadjes een paar seconden in olie te verwarmen en dan aan het gerecht toe te voegen.
Koriander
Het bevat veel ijzer en deze specerij heeft ook een antimicrobiële werking, voorkomt allergieën. Het past goed bij andere kruiden, geschikt voor elk gerecht.
Bruine mosterd
Deze specerij vertraagt het verouderingsproces, helpt de menopauze gemakkelijker te doorstaan. Heeft een aangename afdronk.
Kashmiri Chili
Deze specerij bevat veel vitamine C en antioxidanten, die zo nodig zijn voor het behoud van een jeugdige huid. Het is veel scherper dan de gebruikelijke chili, maar het heeft een meer uitgesproken aroma.
Kurkuma
Een bekende specerij die helpt bij artritis, brandend maagzuur, verkoudheid. Het heeft een aangename muskusachtige smaak en geeft het gerecht een mooie oranje kleur. Het is echter belangrijk om kurkuma correct te behandelen - als je het een beetje overdrijft, kun je de smaak van het gerecht bederven.
Kaneel
Deze specerij verlaagt de bloedsuikerspiegel, slechte cholesterol. Het kan niet alleen aan desserts worden toegevoegd, maar ook aan drankjes, het past bijvoorbeeld goed bij koffie en thee.
Groene kardemom
Reguleert de druk, heeft een licht laxerend effect. Erg duur, beter bekend als "The King of All Spices." Geschikt voor het kruiden van drankjes of maaltijden. En in India kauwen mensen kardemomzaad om hun adem en tanden gezond te houden.
Meer interessante artikelen:
TOP-8-producten voor het reinigen van verstopte bloedvaten
Waar worden worstjes eigenlijk van gemaakt: een complete lijst met toevoegingen
10 redenen om nooit meer naar McDonald's te gaan
Vind ik leuk, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!