Het is niet voor niets dat wetenschappers walnoten toeschrijven aan de zogenaamde "superfoods" die enorme voordelen voor het lichaam opleveren. Toegegeven, er waren enkele nadelen. Dit product bevat bijvoorbeeld erg veel calorieën, dus je kunt niet meer dan een handvol noten per dag eten, of je kunt met je taille betalen. Toch heeft een handjevol noten zulke voordelen dat het gewoon moeilijk voor te stellen is: een enorme hoeveelheid vitamine C, A, E en B, ijzer, calcium, andere sporenelementen en meervoudig onverzadigde vetzuren.
Vechten tegen extra kilo's
Is het mogelijk om calorierijk voedsel te eten en niet alleen niet dik te worden, maar ook af te vallen? Maar dankzij de noten zorg je ervoor dat dit mogelijk is. Het eerste voordeel van noten is dat ze erg bevredigend zijn. Een ander voordeel is dat het eten van noten het glucosegehalte heel langzaam verhoogt, en ook langzaam verlaagt.
Dit zorgt voor een lange tijd om het hongergevoel, het verlangen om dringend te eten, te verwijderen. Hierdoor kunt u uw eetgedrag controleren, waardoor de indicatoren op de weegschaal aanzienlijk worden verminderd.
Verbetering van de huidconditie
Het belangrijkste voordeel van noten is de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vitamine A en E. Maar deze combinatie heeft veel voordelen voor onze gezondheid:
- verbetering van de conditie van nagels en haar;
- het wegwerken van uitdroging.
Ook moeten noten in de herfst en lente zeker in het dieet worden opgenomen - deze producten zullen de immuniteit helpen vergroten.
Verlaging van "slechte" cholesterol
Walnoten zijn een uitstekend product ter preventie van atherosclerose. En dat allemaal dankzij het hoge gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze stoffen bestrijden plaquecholesterol. Het is al lang bekend dat 'goed' cholesterol veel succesvoller is in het bestrijden van 'slecht' cholesterol dan medicijnen.
Normalisatie van spijsverteringsprocessen
Artsen bevelen dit product aan aan mensen die last hebben van een onregelmatige stoelgang, obstipatie. En dat allemaal dankzij het hoge gehalte aan vet en vezels in de samenstelling, die niet alleen het lichaam van gifstoffen reinigen, maar ook het spijsverteringskanaal activeren.
Goed gezind
Wetenschappers van de University of California hebben een experiment uitgevoerd. Als resultaat werd vastgesteld dat consistent gebruik van dit product de stemming verbetert.
Het is voldoende om 20-25 g walnoten in de voeding op te nemen - dit vermindert het risico op depressie met bijna 25%.
Verbetering van de hersenfunctie
Hoe ziet een walnoot er het meest uit? Dat klopt, op de hersenen en dit is niet toevallig. In de oudheid konden alleen rijke mensen dit product betalen, maar ze waren volledig ontoegankelijk voor gewone mensen. Toen geloofde men dat mensen die een noot eten, slimmer worden.
En de moderne wetenschap heeft deze bewering bewezen: de noten bevatten alfa-linoleenzuur. Het is deze stof die de hersenen helpt te werken, waardoor de reactiesnelheid, het denken en de cognitieve vaardigheden worden verbeterd.
Dit is vooral belangrijk op volwassen leeftijd, omdat u met behulp van een handvol noten uw helderheid van geest en geheugen kunt behouden.
Verhoogde potentie
Studies hebben aangetoond dat noten de kwaliteit en potentie van sperma verbeteren. Bovendien wordt aanbevolen om dit product in de voeding op te nemen om het risico op het ontwikkelen van prostaat en adenoom te verminderen.
Advies over selectie en gebruik door specialisten van Roskachestvo
Om het meeste uit je noten te halen, moet je leren hoe je de juiste noten kiest. Er zijn enkele handige tips:
- Het is beter om ze in de herfst in te slaan. Het is immers op dit moment dat de oogst van noten wordt geoogst (rond begin oktober). Gedurende deze periode is het product van de hoogste kwaliteit, niet oud in de winkelrekken.
- Koop geen noten zonder dop, want het is niet bekend waar ze lagen en hoe ze werden vervoerd, wie ze heeft aangeraakt. Als gevolg hiervan kan dergelijk gebruik leiden tot vergiftiging.
Je mag niet meer dan 5-7 noten per dag eten. Enerzijds is dit bedrag voldoende om alle voordelen van noten te krijgen. Aan de andere kant word je zeker niet dik van dat bedrag. Maar als u regelmatig veel noten eet, moet u niet verbaasd zijn over de nieuwe kilo's - dit product bevat vrij veel calorieën.
Het grootste gevaar van een walnoot is zijn allergeniciteit. Voordat u een product in uw dieet opneemt, moet u er daarom voor zorgen dat het veilig is eigen gezondheid: als er na gebruik geen roodheid is, andere negatieve manifestaties, kunt u veilig consumeren.
Het is raadzaam om walnoten in de kou te bewaren: onjuiste opslag leidt tot het verlies van de meeste voedingsstoffen, omdat in dit geval de vetten en vitamines in de samenstelling beginnen af te breken.
Meer interessante artikelen:
10 producten - vetverbranders, waaruit overtollig gewicht begint te "smelten"
6 producten van de USSR en het heden: wie wint er in smaak en kwaliteit?
8 veel voorkomende voedingsmiddelen die meer kans hebben op voedselvergiftiging
Vind ik leuk, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!