De keukenspons waarmee we onze vaat wassen, bevat meer dan 300 bacteriën. De meeste van hen kunnen de ontwikkeling van gevaarlijke infectieuze pathologieën veroorzaken. Rospotrebnadzor-experts zeiden dat zo'n spons meer dan 200 duizend keer vuiler is dan een wc-bril.
Wat zeggen de onderzoeksresultaten van Rospotrebnadzor?
Dit wordt ondersteund door onderzoek:
- in 75% van de onderzochte sponzen werden colibacteriën gedetecteerd - ze veroorzaken het optreden van acute darminfecties;
- schimmel en gist werden gevonden in 85%;
- bij 20% - stafylokokken.
Naast keukensponzen kunnen de volgende items in de keuken infectiebronnen zijn: apparaten, vuilnisbak, snijplank, werkbladen.
Wat adviseren de experts?
Om infectie te voorkomen, moet u:
- was uw handen grondig;
- zet tassen en pakketten alleen op tafel;
- maak de koelkast regelmatig schoon van vastzittend voedsel;
- vervang de spons regelmatig.
Kip, champignons en eieren mogen ook niet voor het koken worden gewassen. Als je ze wast, gaan de micro-organismen niet dood, maar verspreiden ze zich over de keukenoppervlakken. Zoals de praktijk en het onderzoek van Roskachestvo hebben aangetoond, werd ongeveer 25% van de mensen die de kip wasten voor het koken nog steeds ziek met een acute darminfectie door salmonella.
Eenvoudige manieren om te desinfecteren
Maar het regelmatig vervangen van een spons kan voor velen een verspilling lijken - er zijn eenvoudige manieren om het te desinfecteren.
witte azijn
Azijn elimineert veel bacteriën en micro-organismen, doodt onaangename geuren en verwijdert vet. Je moet 200 ml water koken, dezelfde hoeveelheid azijn toevoegen, mengen en een spons een half uur laten weken.
Om het scherpe azijnaroma te verwijderen, spoelt u de spons gewoon af met water.
Citroensap
Natuurlijk citroensap is een goed antibacterieel middel. Als je merkt dat de spons vies is of slecht ruikt, pers dan het sap van een citroen uit, giet het in gekookt water en dompel de spons gedurende 30 minuten onder. Daarna wordt aanbevolen om het product in een sopje te wassen.
Magnetron
Het belangrijkste voordeel is de temperatuur die micro-organismen doodt. Maar er zijn ook enkele nuances. Zo mogen volledig synthetische sponzen niet op deze manier worden opgewarmd - door de hoge temperatuur kunnen ze beginnen te spoelen. Ten tweede is het voor een maximaal resultaat raadzaam om eerst te laten weken in een oplossing van azijn of vloeibare zeep.
Tea tree olie
Het heeft een uitstekende antibacteriële werking en vermindert het aantal bacteriën. Het proces is eenvoudig: voeg 20 druppels olie toe aan een glas warm water, week een spons in de oplossing en laat dit een half uur staan. Indien gewenst kunt u de spons ook nog eens uitspoelen in een oplossing van vloeibare zeep.
Meer interessante artikelen:
TOP-8-producten voor het reinigen van verstopte bloedvaten
Waar worden worstjes eigenlijk van gemaakt: een complete lijst met toevoegingen
10 redenen om nooit meer naar McDonald's te gaan
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!