Veel mensen houden van eenvoudige recepten met een twist, waaronder ik, en vandaag wil ik je precies zo'n optie aanbieden - gebakken aardappelen met honing. Iedereen zal van dit gerecht houden. Stel je voor, bovenop zal er een roze-pittige korst zijn met een zoete nasmaak en aroma van knoflook, en van binnen zullen er delicate aardappelen zijn. Iedereen zal om een ​​supplement vragen, het is meer dan eens getest!
Je kunt hier alle kruiden meenemen. Er zijn kant-en-klare sets voor aardappelen en verschillende kruiden - laat je fantasie de vrije loop, zoals jij het leuk vindt!
U kunt dergelijke aardappelen zelfs voor een feesttafel serveren, zelfs voor bijeenkomsten met vrienden. Het is perfect als bijgerecht bij vlees, en als aperitief bij een glaasje koud bier, en als je ook ketchup / saus aanbiedt kun je er zelfs je vingers bij aflikken.
Ingredienten:
- Aardappelen - 400 g
- Plantaardige olie - 3 el.
- Boter - 30 g
- Honing - 1 theelepel
- Italiaanse kruiden - 1 eetlepel
- Droge knoflook - 1 theelepel
Dus we lezen de lijst en bereiden alle producten voor. Aardappelen moeten worden gewassen met een harde borstel. Daarna goed afspoelen onder stromend water.
Als de aardappelen middelgroot of klein zijn, kun je ze het beste doormidden snijden. Grote knollen kunnen in 3-4 plakjes worden gesneden.
Doe de aardappelen in een pan en bedek ze met water. Stuur in brand. Kook na het koken 20 minuten - tot ze gaar zijn. Haal vervolgens de aardappelen uit de pan.
Smelt twee soorten boter in een koekenpan met hoge zijkanten en voeg dan honing toe. Onder roeren oplossen.
Leg de aardappelhelften in de pan. Vul in dit stadium de aardappelen royaal met kruiden. Voeg dan droge knoflook toe. Bak aan alle kanten goudbruin en krokant.
Heerlijke, verrukkelijke aardappelen met zoete tonen zijn klaar om te serveren.
Eet smakelijk!
Schrijver: Alena Kameneva
Interessante artikelen:
Zwak voelen? Verander uw dieet
TOP-6-producten die u zullen helpen stress te "grijpen"
10 redenen om elke dag appels te eten
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en assistent Vilkin!