Heerlijke salade met Koreaanse wortelen wordt bereid met een minimum aan absoluut eenvoudige producten. Het heeft een eenvoudig kookrecept, terwijl de smaak van het gerecht zijn naam rechtvaardigt. De salade is in lagen ingedeeld, waardoor hij er erg mooi en helder uitziet. Geschikt voor zowel een alledaags menu als een feestelijke bediening.
Ingrediënten:
- Kipfilet - 1 st.
- Verse komkommer - 1 st.
- Champignons - 300 gr.
- Uien - 1 st.
- Koreaanse wortelen - 150 gr.
- Mayonaise - 100 gr.
- Plantaardige olie - 1 eetl.
- Zout, peper - naar smaak
Bereid al het voedsel voor dat je nodig hebt.
Was de champignons, snijd ze in middelgrote partjes. Schil de ui, hak deze in blokjes. Leg de champignons samen met de plakjes ui op het voorverwarmde oppervlak van de pan.
Verdamp eerst alle vloeistof en voeg dan olie toe. Bak het mengsel 3 minuten, breng op smaak met zout.
Kook de kipfilet in gezouten water gaar. De kooktijd is ongeveer 20 minuten vanaf het moment dat het water kookt. Koel het vlees, in blokjes gesneden.
Om de salade te vormen, neemt u een vormring en legt u deze op een plat bord. Leg de champignons gebakken met uien in de eerste laag, breng een dunne laag mayonaise bovenop, glad.
Leg de vleeswaren op de champignons.
Bestrijk de kip ook met mayonaise.
Was de komkommers, snijd ze in reepjes. Vorm een nieuwe laag. U hoeft komkommers niet met mayonaise te bedekken.
Snijd Koreaanse wortelen in kortere reepjes. Leg ze over verse komkommers. Deze laag mag ook niet bedekt zijn met mayonaise.
Verwijder de vormring, garneer de bovenkant met gehakte verse kruiden.
Het is niet nodig om op de Delight-salade te staan; na het koken moet deze onmiddellijk worden geserveerd.
Eet smakelijk!
Schrijver: Svetlana Denisova
Interessante artikelen:
TOP-8-producten voor het reinigen van verstopte bloedvaten
Welke producten bevatten oestrogenen voor vrouwen ouder dan 50
6 indrukwekkende veranderingen in je lichaam als je stopt met frisdrank
Vind ik leuk, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en assistent Vilkin!