cream eruit? Weet je hoe je naar de winkel van de hoogste kwaliteit te vinden? "Roskontrol" zoals GEVONDEN en gedeelde examenresultaten.
Zure room - een favoriet product van de Russen. Zonder zure room is moeilijk voor te stellen dumplings, knoedels, kaas gebak of pannenkoeken pannenkoeken.
Echter, de kwaliteit van de moderne crème op onze planken te wensen over.
Consumenten Unie "Roskontrol" herhaaldelijk controleerde de zure room en de resultaten waren niet altijd bevredigend.
Van het grote aantal merken en potten experts nog steeds op zoek naar de beste crème die is veilig om te eten of om te gebruiken voor het koken.
-test winnaars - de beste kwaliteit crème
Het laboratorium werd verzonden naar verschillende vette crème bekende merken en prijsklassen. Beste Steel 4 zure room.
Zure room "Little House in the Country" 15%
Zure room "Little House in the Country" 15% is gemaakt in Moskou in overeenstemming met GOST 31452-2012.
Indicatoren behoud van het monster aan alle eisen: geen gevaarlijke micro-organismen, geen gist en schimmel.
Stabilisatoren en antibiotica niet gevonden, zijn plantaardige vetten geïdentificeerd.
De smaak en de geur van zuivelzure room licht, wit uniforme lichte geelachtige tint.
Massagehalte van eiwitten in het monster bovengenoemde.
Nadelen: niet geïdentificeerd.
Zure room "Brest-Litovsk" 15%
Zure room "Brest-Litovsk" is gemaakt van 15% in Brest, Republiek Wit-Rusland STB 1888-2008, TI in Y 200.030.514,152-2008.
Het monster voldoet aan alle eisen: geen gevaarlijke micro-organismen, gist en geen schimmel.
Uiterlijk heeft kritiek veroorzaakt van de deskundigen, maar niet noodzakelijk. Plantaardige oliën in deze crème beschikbaar.
Antibiotica: chlooramfenicol, tetracycline groep, streptomycine, penicilline - werden gevonden.
Nadelen: niet geïdentificeerd.
Zure room "marge" van 20%
Zure room "genade" voldoet aan de eisen van de veiligheid op het gebied van microbiologische en fysisch-chemische parameters.
Geen conserveringsmiddelen en stabilisatoren. Antibiotica zijn niet onthuld.
De crème hoge gehalte aan melkzuur organismen.
Het product heeft een neutrale gefermenteerde geur en smaak, met een smaak van ghee.
Nadelen: niet geïdentificeerd.
Zure room "Elke dag," 20%
Zure room "Elke dag," 20% wordt geproduceerd in Naberezhnye Chelny, in overeenstemming met GOST 31452-2012.
Het product heeft verrast experts, omdat het verwijst naar de "budget" prijscategorie, en ze dachten dat het de zwarte lijst te raken als gevolg van mogelijke onregelmatigheden.
Echter, deze crème is een hoge kwaliteit en een kluisje.
De microbiologische monster voldoet aan alle veiligheidseisen.
Tetracyclines, streptomycine, penicilline en chlooramfenicol afwezig zijn.
Zure room niet plantaardige oliën bevatten. Het is nogal een groot aantal gunstige melkzuur organismen.
Er is een lichte geur en smaak van gebakken melk.
Nadelen: langere houdbaarheid - 21 dagen in plaats van 3 dagen en duidt niet op een van de crème (genormaliseerd of gereviseerd) vervaardigde producten.
conclusies:
Koop deze producten of niet - blijft naar eigen goeddunken van de koper.
Volledige details over de audit U kunt meer lezen op de website te lezen met het onderzoek specialisten.
Het materiaal werd bereid volgens de studie "Roskontrolya".
bron:"Roskontrol"
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!