Elke vrouw die houdt van koken, heeft zijn geheimen en trucs.
Dit artikel bevat maar liefst 15 mb van de levensduur hacking.
Dus daar ga je!
1. Hoe de scherpheid van chili verwijderen
Hou je van chili, maar het schrikt de scherpte? Gewoon dapperheid zaden en partities, en dan spoelen paprika in koud water - de geur blijft en scherpte is verdwenen.
2. Hoe wordt gesneden uien perfect blokjes
Snij de ui in blokjes is eenvoudig: snijd de ui in tweeën, en de punt srezh. Maak een aantal horizontale sneden, dan een paar inkepingen langs - hun aantal is afhankelijk van hoe groot je de blokjes te krijgen. Ten slotte zullen we voor de boeg te snijden.
3. perfecte test geheim
perfecte test geheim voor zoete-deeg bakken heel simpel: het gewicht van bloem moet hetzelfde zijn als het gewicht van de suiker en eieren moeten hetzelfde gewicht met het gewicht van de olie.
4. Hoe maak je een gepocheerd ei te koken
Het hele geheim van het feit dat zo'n sterke eigeel en ze behouden hierdoor beter hun vorm, dus er is geen noodzaak voor azijn en andere dansen met een tamboerijn. Verse eieren hebben een sterke binnenste membraan, als gevolg van deze ovalbumine is goed onderhouden rond de dooier.
5. Nieuwe aardappel smaak en marinade voor vlees
Vlees, gemarineerd in bierHet is in staat om elk diner draaien in de vakantie. Het bier marinade kan ook smoor groenten en aardappelen.
6. Hoe de tender puree te verkrijgen
Het belangrijkste ding dat de knollen niet zijn begonnen met het bakken. En pas daarna overgaan tot de voorbereiding van aardappelpuree - zodat u een zeer zachte en heerlijk gerecht te krijgen.
7. Hoe de sneeuw-witte rijst krijgen
Als u wilt zijn als het koken van rijst bleef sneeuwwitte, voeg een beetje azijn.
8. krokante aardappelpannekoeken
Veel liefde van de aardappel pannenkoeken, maar niet iedereen weet dat ze kunnen worden bereid in de gebruikelijke wafelijzer. Deze truc zal toelaten om tijd te besparen en krijgen een lekkere maaltijd en krokante.
9. gouden wortel
Uien en wortelen om snel gebruind en een mooie gouden korst verworven tijdens het roosteren strooi een snufje suiker. Als we praten alleen over uien, suiker, in plaats daarvan gebruik maken van de bloem.
10. Dik en glanzend sauzen
Weet je waarom restaurants zijn altijd zo dik en glanzend sauzen? Omdat voordat ze worden erin voeg enkele stukjes koude boter. Dus voeg wat koude boter stukken in de voorbereide saus, en het zal dikker en mooier.
11. Flavored pasta
Varieer de pasta tot bijna gaar is, dan verschuiven naar een saus en Dowar. Pasta gezwollen en aroma gaat beter met de saus mengen. Als de saus te dik is, voeg een beetje water uit de pasta om het te verdunnen en maken het schijnen.
12. Om het vlees was en sappig
Geen vlees voor het bakken of bakken noodzaak om te marineren. beitsen is afhankelijk van het gewicht van het product - 1 uur per 1 kg gewicht, doch niet meer dan 8 uur en niet minder dan een half uur.
Bovendien, als het gaat om kleine stukken, zoals kippenpoten, wordt berekend op basis van het gemiddelde gewicht van een enkel stuk. Voordat het koken vergeet dan niet om het zout uit het vlees te verwijderen.
13. Als het voedsel smakeloos lijkt
Zuur revitaliseren elk gerecht. Een druppel citroensap of azijn lost vetten, smaken en versterkt herleeft smakeloos gerechten. Zoals zout en suiker, zuur balanceert de smaken en maakt voedsel meer smakelijk.
14. Save the cake vers
Als je de overblijfselen van de cake op de glazen voet met het deksel en plaatst u de volgende hele geschilde appel taart zal niet uitdrogen zo snel. Appels neiging om geheime vocht in het milieu, het maken van uw dessert zal uw smaak te houden tot de laatste kruimel.
15. Om aubergines waren niet bitter
Om aubergines niet bitter, Het is noodzakelijk om ze af te snijden voor het koken, zout en laat 5 minuten staan, daarna gespoeld in koud water.
Zo? Deel met je vrienden en zet zoals!
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!