Wat ik hou van koken, dus het is voor de kans om iets te creëren - iets goed te eten bijna iets - wat dan ook. En deze keer, het belangrijkste ingrediënt in het recept - het is noch een groente of fruit, vis noch vlees, en niets anders dan een... thee nam toe, of liever de bloemblaadjes. Ze geven niet alleen een onvergetelijke smaak, maar ook over alle nodige geneeskrachtige eigenschappen. De ideale arts voor u en uw kinderen!
voorbereiding:
500g thee rozenblaadjes vooral zorgvuldig uitzoeken en meng met 500 g kristalsuiker. Nu maal de gekonfijte bloemblaadjes handen tot het moment dat ze niet te onderscheiden van het sap en knijp een citroen. Nu moeten we laten voor toekomstige jam, dus reserveer een kom gedurende 4 uur op een warme plaats, roer af en toe een blik en bloemblaadjes.
Vervolgens bereiden de siroop. In een pan, giet 1 liter water en giet het in 500 g suiker, in brand gestoken en wachten tot kookt. Nu nemen we de pitch en toe te voegen aan kokend water, roer en kook opnieuw te koken. Na het uitschakelen en geef volledig afkoelen. Dat geldt ook voor meerdere malen voor 2-2 dagen in een rij, bijvoorbeeld, 's morgens en' s avonds! Dat wil zeggen, opnieuw, draai, zet hem dan uit en laat afkoelen. Op een moment dat het papier afkoelt, het water verdampt en de siroop blijft bloemblaadjes. Deze ingewikkelde methode van voorbereiding is het noodzakelijk om de gunstige eigenschappen te maximaliseren om alle nobele bloem te houden.
Steriliseren potten en zet de jam op het vuur aan de kook voor de laatste keer. Nu kunt u uitstorten van de potten en laat afkoelen. Covers op hetzelfde moment, hebben geen betrekking op! Dus, jam bedekt met een korst en smaak behouden. Na volledige afkoeling schroefdop en verwijderen vóór de winter, dat was altijd het meest effectieve medicijn! Onze jam bleek niet alleen lekker, maar ook zeer nuttig zijn als de behandeling van infectieziekten van de mond. Niet ziek, en eten om uw gezondheid!
Als u graag recepten - PUT Laik, delen in sociale netwerken en te abonneren op het kanaal!