Als je van geurige, hartige en rijke viskoekjes houdt, maar je hebt geen zin om met vis te rotzooien, dan raad ik je een alternatief aan - mijn recept van vandaag. Het zijn de ingeblikte viskoteletten die een redelijk goede budgetoptie blijken te zijn voor het hoofdgerecht. U kunt elk type vis gebruiken: sardine, makreel, roze zalm, zalm, enz. Dankzij ingeblikt voedsel komen de schnitzels er erg lekker uit. Ze kunnen worden geserveerd met saus, het snijden van geurige verse groenten, augurken en kruiden zijn ook geschikt.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Ingeblikte vis - 240 g
Gekookte rijst (rond) - 7-8 el.
Bolui - 1 st.
Kippeneieren - 1 st.
Zout, peper - naar smaak
Plantaardige olie - 2 el.
Omschrijving:
Bereid al het voedsel voor. Kook de ronde rijst de dag ervoor gaar. Schil de ui.
Laat gekookte rijst een beetje afkoelen en doe hem in een diepe kom.
Open het ingeblikte voedsel, giet het sap af, voeg de vis toe aan de rijst.
Snijd de gepelde ui in kleine blokjes. Indien gewenst kunnen de uien bruin worden. Voeg plakjes toe aan alle ingrediënten.
Drijf een groot kippenei in de container.
Kruid vervolgens de basis van schnitzels (gehakt) naar eigen inzicht met zout en peper. Roer alle ingrediënten goed door totdat het mengsel glad is.
Vorm kleine schnitzels van het voorbereide gehakt.
Verhit een koekenpan, voeg olie toe. Bak de schnitzels aan elke kant 3 minuten. Je kunt ze ook 15 minuten bakken in de oven op 180 graden.
Ingeblikte viskoekjes met rijst zijn klaar.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!