Varkenskoteletten in een pan

Admin

click fraud protection

Laten we vandaag heerlijk smakende karbonades in een pan koken - snel, eenvoudig en betaalbaar. Een dergelijke hap zal het hongergevoel volledig stillen, zelfs bij mannen. Om het gerecht bevredigend en ongelooflijk lekker te maken, is het belangrijk om een ​​goed beslag te bereiden - de smaak van het afgewerkte vlees hangt ervan af. De keuze voor varkensvlees speelt ook een belangrijke rol - u moet vers, gekoeld vruchtvlees nemen, met een klein laagje vet.

Als je van heldere aroma's en smaken houdt, gebruik dan een set van kruiden en specerijen. Het vlees kan zelfs voorgemarineerd worden.

Varkenskarbonades kunnen worden geserveerd met verschillende soorten groenten en bijgerechten, met kruiden en augurken.

Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.

Ingredienten:

Varkensvlees (pulp) - 300 g

Kippeneieren - 1 st.

Tarwemeel - 2 el.

Melk - 70 ml

Harde kaas - 70 g

Zout, peper - naar smaak

Droge knoflook - 1 theelepel

Plantaardige olie - 2 el.

Omschrijving:

 Stap 1 van 8
Stap 1 van 8

Bereid alle producten voor volgens de lijst.

Stap 2 van 8
Stap 2 van 8

Spoel en droog een goed stuk varkensvlees. Snijd het vlees vervolgens in borden, leg het op het werkblad en dek af met huishoudfolie. Klop het af met een hamer, dan licht zout en maal met gemalen zwarte peper.

Stap 3 van 8
Stap 3 van 8

Bereid het beslag voor - neem een ​​diepe kom of kom, rij in een groot ei, giet melk op kamertemperatuur. Voeg hier voor de smaak droge knoflook, zout en peper toe.

Stap 4 van 8
Stap 4 van 8

Rasp de kaas op een middelgrote rasp, gooi het schaafsel in een kom met melk en ei.

Stap 5 van 8
Stap 5 van 8

Voeg tarwebloem toe, kneed een medium dik deeg.

Stap 6 van 8
Stap 6 van 8

Doop elk stuk vlees in beslag.

Stap 7 van 8
Stap 7 van 8

Verhit de pan goed, vet in met plantaardige olie, leg alle stukjes varkensvlees en bak ze aan beide kanten 4 minuten.

Stap 8 van 8
Stap 8 van 8

Serveer de koteletten onmiddellijk.

Eet smakelijk!

Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!

Als ik "skits" kook, dan kook ik alleen op deze manier en op geen enkele andere manier. Ik deel het recept
Als ik "skits" kook, dan kook ik alleen op deze manier en op geen enkele andere manier. Ik deel het recept

Skits in kaassaus, er zijn veel opties voor luie koolrolletjes, vandaag wil ik dit alleen delen, ...

Ik ben in 2 jaar tijd afgevallen van 132 kg naar 69 kg. Moe van het bewijzen dat afvallen lekker kan zijn en zonder honger te lijden.
Ik ben in 2 jaar tijd afgevallen van 132 kg naar 69 kg. Moe van het bewijzen dat afvallen lekker kan zijn en zonder honger te lijden.

🍒28.09.2020.Goedendag, goed humeur en heerlijk afvallen!Ik ben moe. Eerlijk. Moe om iedereen erva...

Ik vertel je hoe je inktvis op de juiste manier kookt, zodat het zacht en sappig wordt
Ik vertel je hoe je inktvis op de juiste manier kookt, zodat het zacht en sappig wordt

Hou je van inktvissalades? Maar twijfel je hoe je het moet koken en of het überhaupt moet gebeure...

Instagram story viewer