Ik hou van simpele en betaalbare bijgerechten die op elk moment van de dag geserveerd kunnen worden. Een uitstekende en onvervangbare optie bijvoorbeeld: ik stel voor dat je vandaag rijst met courgette kookt, het wordt heerlijk en mooi. Tomaten zijn hier ook perfect, en we zullen ze aan het recept toevoegen. De pikante nasmaak van de garnering kan worden gezet met specerijen, knoflook, kruiden. Als je wilt, kun je een volumineuzere set groenten maken - wortels, uien, paprika's, erwten, maïs. Serveer rijst met courgette zomaar op tafel, of met een toevoeging in de vorm van vleesgerechten, groentesalades, kruiden.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Courgette - 1 st.
Rijst - 0,5 kopjes
Water - 1 glas
Tomaten - 2 stuks.
Zout, peper - naar smaak
Plantaardige olie - 1 eetl.
Omschrijving:
Bereid alles voor volgens de lijst. Je kunt elke rijst gebruiken, rond of gestoomd, of bruin - wat je maar wilt.
Spoel en droog de courgette, snijd ze in kleine stukjes.
Spoel de tomaten af en droog ze, verwijder de plek waar de steel groeit. Snijd de tomaten in kleine stukjes.
Verhit wat plantaardige olie in een pan, doe de gehakte knoflook, courgette en tomaten. Fruit de groenten een paar minuten.
Giet de rijst in de pan. U kunt een snufje zout en gemalen peper toevoegen.
Giet vervolgens een glas warm water in, meng alles en stuur het naar een klein vuur. Kook de rijst afgedekt 20 minuten.
Na het verstrijken van de tijd een monster nemen, kruiden naar smaak toevoegen en serveren.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!