Hier is een recept voor een zeer smakelijke en vrij eenvoudige snack die lang geleden bij ons binnenkwam, en ondanks het feit dat er nu een overvloed aan producten is groot genoeg is, hebben sandwiches met sprot en komkommer hun leiderschap stevig verstevigd en blijven ze ons op vakantie en elke dag verrukken tafels.
Ik vind ze lekker vanwege hun combinatie van ingrediënten - de smaak is altijd uitstekend. U kunt dergelijke sandwiches niet alleen aan de bankettafel serveren, ze zijn zelfs zeer geschikt voor een kopje heerlijke koffie. Als je een fan bent van soortgelijke recepten, dan zal je deze zeker lekker vinden.
Ingredienten:
Wit gesneden brood - 4 plakjes
Sprot in olie - 8 st.
Verse komkommers - 2 stuks.
Kippeneieren - 1 st.
Roomkaas - 50 g
Rode zoete ui - 1 st.
Zout, peper - naar smaak
Procesbeschrijving:
1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor volgens de lijst. Gebruik ingeblikte sprot in olie, ze moeten van goede kwaliteit worden gekozen, van een vertrouwde fabrikant, zodat de vissen allemaal even groot zijn.
2. Het is beter om plakjes van een brood te gebruiken die al zijn gesneden, dus ze hebben dezelfde dikte en grootte - de sandwiches zullen uiteindelijk mooi worden. Verwarm een grill of gewone koekenpan op het vuur, verschuif het brood en droog het aan beide kanten goudbruin. Je kunt dit ook in de oven doen - zoals je wilt en wilt.
3. Kook een kippenei van tevoren hard gekookt - niet meer dan 10 minuten na het koken. Schil het van de schaal en snijd het in borden. Kies zoete rode uien, indien gewenst kunt u ze marineren. Snijd in ringen.
4. Vet elke gedroogde sneetje brood in met roomkaas. Je kunt hiervoor ook mayonaise of boter gebruiken.
5. Leg de eieren en de gesnipperde ui op het brood.
6. Verdeel vervolgens een paar sprotjes over toast.
7. Was en droog de verse komkommer en snijd hem met behulp van een dunschiller in dunne plakjes. Draai elke reep en leg ze op sandwiches.
8. Dat is alles, de voorbereide broodjes moeten onmiddellijk aan tafel worden geserveerd.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op ons kanaal is de grootste dank voor onze auteurs :)