Broodjes lavash, kaas, kwark en groenten! Knapperig van buiten en zeer mals en zacht van binnen.
Geweldig aperitief, snack of zelfs ontbijt. Ik hou van lavash-recepten vanwege hun eenvoud en snelheid van koken. En dit recept is geen uitzondering!
Ik gebruikte smeltkaas (maar je kunt ze allemaal nemen) en kwark als vulling. Maar je kunt experimenteren met de vulling en het doen zoals je wilt. Heerlijk zowel warm als koud.
Ingredienten:
Lavash - Ik heb 2 stuks van 100 gr. elk.
Kaas - Ik nam 3 pakken smeltkaas (270 gr.)
Kwark - 300 gr.
Dille is een stel.
Knoflook - 2 teentjes.
Kippenei - 3 stuks.
Boter - 20 gr.
Peper en zout naar smaak.
Recept:
Kneed de cottage cheese in een diepe kom met een vork.
Voeg op een grove rasp geraspte kaas, fijngeraspte knoflook, fijngehakte dille, eieren toe.
Zout, peper - naar smaak. Goed mengen.
Verdeel de vulling in 2 delen voor 2 pitabroodjes.
Misschien vind je deze recepten van mij ook leuk:
Lavashtaart met kaas - magisch lekker en eenvoudig
Opgeklopte gehakttaart
Lekker gehakt wordt je favoriete gerecht
Havermoutkoteletten smaken naar vlees
Roze zalm gebakken in lavas smelt gewoon in je mond.
Taart met gehakt en aardappelen - nou ja, gewoon heerlijk!
We smeren de vulling op pitabroodje en rollen het op.
We snijden het pitabroodje in rolletjes van 3 cm.
Vet de vorm in met boter en leg er broodjes in. Snijd de boter van bovenaf in plakjes.
Verwarm de oven voor op 180 graden en bak 15-20 minuten.
Eet smakelijk!
Vrienden, abonneer je op het kanaal, elke dag nieuwe recepten!