Heerlijke, sappige, lichte salade voor de nieuwjaarstafel! Wat mij betreft, absoluut alle ingrediënten zijn hier perfect gecombineerd. Onlangs heb ik deze salade gemaakt voor mijn verjaardag. Alle gasten vonden het erg leuk, niemand vertrok zonder recept. Ik raad je ten zeerste aan om deze salade te proberen. Mijn man zei zelfs dat het beter smaakt dan de klassieke Olivier. Zoals dit!
Voor videoliefhebbers heb ik een kort videorecept voorbereid, zie:
Een stapsgewijs recept voor het maken van een heerlijke salade voor een feestelijke tafel.
Voor deze salade moet je van tevoren eieren en aardappelen koken. Ik doe dit meestal de dag voor het evenement.
Ik snijd de eieren in blokjes en doe ze in een diepe kom. Ik ben niet te oppervlakkig. Zoals dit:
Ik heb ook ingelegde komkommers in blokjes gesneden, maar dan kleiner.
Ik voeg ze toe aan de eieren.
Ik heb de aardappelen in dezelfde blokjes gesneden als de eieren.
Hak de ui fijn. Je kunt gewone uien gebruiken, maar in de salade heb ik liever rode uien. Het is zoeter en ziet er mooi uit.
Nu snijd ik het vlees in blokjes. Hier zou ik uw aandacht willen vestigen op het feit dat u in deze salade elk vlees kunt gebruiken - gekookt, gebakken. Kip, kalkoen, varkensvlees, rundvlees zijn voldoende. Ik heb een gebakken kalkoen.
Je kunt ook gekookte worst of ham nemen. Maar wat mijn smaak betreft, het is lekkerder en interessanter met vlees.
Ik voeg maïs uit blik toe aan alle ingrediënten.
En het laatste ingrediënt is een appel!
Schil en snijd in blokjes.
Leg de gesneden appels op een diep bord en besprenkel met citroensap. Dus de appels worden niet donkerder en de aangename zuurheid in de salade doet geen pijn.
Ik zout de salade niet, want we hebben genoeg zout van komkommers. U kunt naar smaak peper en zout toevoegen.
Dressing - mayonaise. Ik heb een huis. Ik voeg heel weinig toe - 2-3 eetlepels.
Ik roer en de salade is klaar! Bestrooi met groene uien en serveer. Eet smakelijk!
Welke salades kook je voor het nieuwe jaar? Deel recepten in de comments. Alvast bedankt!
Beste lezers, beoordeel het recept als, deel het met je vrienden - dit is de beste beloning voor mij en een stimulans om nog meer artikelen te schrijven.
Niet vergetenabonneer je op mijn kanaal.Bedankt dat je bij me bent. Tot ziens!
Om te koken had ik de volgende producten nodig:
- 200 gr. vlees.
- 350 gr. gekookte aardappels.
- 3 gekookte eieren.
- 150 gr. ingelegde komkommers.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. ingeblikte mais.
- 120 g appels.
- 2-3 eetl mayonaise.
En hier zijn nog enkele interessante salades: ongebruikelijke salade met haring // salade met bonen en ingeblikte vis // interessante wortelsalade