De kip die volgens dit recept wordt bereid, blijkt erg sappig, mals, aromatisch en smakelijk te zijn. Dit recept duurt niet lang, maar het resultaat zal zeker bevallen! Het hele gezin zal zeker vol en gelukkig blijven. Het is meer dan een dozijn keer gecontroleerd.
Een stapsgewijs recept met een foto van hoe je heerlijke kip in de oven kookt.
Eerst moet je de kip wassen en drogen. Ik pak de drumstick, dij en vleugels. Wat mij betreft, deze delen van de kip zijn het lekkerst.
Ik klop de kip goed met een deegroller aan beide kanten. De kip zal veel zachter, lekkerder en sappiger zijn.
Ik vet de ovenschaal in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie.
Ik heb de kip in een vorm in één laag gedaan.
Zout en peper naar smaak en voeg nog een theelepel zoete paprika toe. U kunt uw favoriete kruiden nemen😊
Hak de knoflook en ui fijn. Snij de ui niet in ringen of halve ringen. Kleiner! Het is belangrijk.
Verdeel de ui en knoflook gelijkmatig over de kip.
Nu ga ik de vulling voorbereiden.
Ik neem gefermenteerde gebakken melk (kefir is mogelijk) en voeg een theelepel korrelige mosterd toe, meng. Ik raad het ten zeerste aan om het te proberen met gefermenteerde gebakken melk - het is zoooo lekker!
Ik vul de kip met gefermenteerde gebakken melk. Ik verdeel het inschenken gelijkmatig over het vlees.
Laat de kip idealiter een uur marineren. U kunt zelfs 's avonds koken. Maar als er geen tijd is, plaats het formulier dan onmiddellijk in een oven die 40-50 minuten op 190 graden is voorverwarmd. Het zal ook erg lekker zijn!
De kip is klaar! Het vlees is het meest mals, het smelt gewoon in je mond! Ik kookte ook kool parallel. Ik raad dit recept ten zeerste aan. Giet de saus die tijdens het bakken is uitgekomen niet uit. We geven het water met een bijgerecht. Eet smakelijk! In de video hierboven kun je zien welke kip van binnen sappig is.
Vrienden, beoordeel het recept met een like 👍 en deel het op social media. netwerken. Voor mij is dit de beste dankbaarheid en het baken dat je deze recepten lekker vindt.
Ik kijk uit naar je feedback in de comments :)
ik nodig uit abonneer je op mijn kanaalHeb ik al veel toffe recepten voor je gemaakt van simpele producten.
Ik raad ook aan om naar dit recept te kijken -kip "kaas onder een bontjas"
Ingredienten:
- 700 gr. kip.
- 1 ui.
- 3 teentjes knoflook.
- 200 ml. gefermenteerde gebakken melk of kefir.
- 1 uur l. korrelige mosterd.
- Peper, zout, kruiden - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor het smeren van de mal.