Vandaag wil ik een heerlijke, snelle koolsalade delen. Het blijkt sappig en bevredigend te zijn. Ik hou echt van deze salade - hij past goed bij elk vleesgerecht, en hij is gewoon heerlijk zonder iets!
Koolsalade wordt in minuten bereid.
Stapsgewijs recept met een foto van hoe je een koolsalade maakt.
Hak eerst kool.
Ik wrijf de wortels op een grove rasp en voeg toe aan de kool.
Zout naar smaak en onthoud wortelen en kool, zodat groenten sap geven.
Ik zal een saladedressing maken:
Hak de greens fijn. Ik heb peterselie en dille.
Wrijf een teentje knoflook op een fijne rasp.
Ik voeg een eetlepel zure room toe (elk vetgehalte) en een halve theelepel mosterd (je kunt meer doen), gemalen zwarte peper. Ik roer het. Tanken is klaar!
Ik voeg ook gesmolten kaas toe aan de salade - het geeft een uitstekende smaak en verzadiging aan de salade. Ik leg het meestal van tevoren in de vriezer (op deze manier is het gemakkelijker te raspen). Maar je kunt het in kleine stukjes snijden.
Voeg geraspte kaas toe aan kool en wortels, breng op smaak met saus en je kunt salade op tafel serveren.
Eet smakelijk! Deze salade is ook perfect voor het avondeten.
Vergeet je niet te abonneren op mijn "Culinary Mix" -kanaal en like 👍 en deel het recept op social media. netwerken als je het leuk vond. Ik zal heel blij zijn. Dank je!
Producten:
- Een halve kop kool (met een gewicht van 200 gram).
- 1 wortel (60 g).
- 1 smeltkaas.
- Zout naar smaak.
- Saus:
- Zure room - 1 eetl. l. met een glijbaan.
- 0,5 - 1 theelepel l. mosterd.
- Een bos groen.
- Knoflook - 1 wig.
En hier zijn nog een paar interessante koolrecepten:
- De eenvoudigste gebakken kool in plakjes
- Hoe je gewone kool heerlijk kookt voor het avondeten