Goedendag, mijn geliefde lezers. Vandaag wil ik een prachtige nieuwe manier met je delen, hoe gemakkelijk het is om de pitten van abrikozen te verwijderen zodat het fruit zelf volledig intact blijft. Al mijn vrienden hebben de weg al verteld, ze bellen en bedanken. 😊 En aan het einde van het artikel zal ik een nuttig geheim delen.
Heel vaak wil de steen helemaal niet scheiden als je de abrikoos breekt en het proces van het scheiden van de steen kost veel tijd. Mijn manier om deze taak te vereenvoudigen en binnen enkele seconden zal een bot van een abrikoos "met een fluitsnelheid" uitvliegen.
Het is trouwens interessant om met zulke hele abrikozen jam te maken. Ik zal je nog een geheim vertellen over wat er moet gebeuren zodat de bessen intact blijven en niet gekookt.
Alles is buitengewoon eenvoudig! We wassen de abrikozen voor en nemen een gewone sushi-stick of een gewoon potlood.
Abrikozen hebben 2 kanten - degene waar de stengel groeide en nog een. Hier hebben we de tweede nodig 😂. Laten we het een "neus" noemen.
Vanaf de zijkant van de "neus" druk ik de sushi-stick op het bot en vanaf de zijkant van de stengel vliegt hij er zo uit! Nou super toch ?!
Allemaal! Het is zo gemakkelijk en eenvoudig om de pit van elke abrikoos te scheiden: of het nu rijp, overrijp of onrijp is.
En hier is het geheim om ervoor te zorgen dat het fruit intact blijft tijdens het koken van jam. De abrikoos moet van alle kanten worden gehakt met een gewone tandenstoker, en tijdens het koken komt het sap door deze kleine gaatjes naar buiten en zal de abrikoos niet inkoken.
Dit zijn zulke interessante en eenvoudige life-hacks. Trouwens, hoe vind je ze leuk? Ik kijk ernaar uit om te horen in de reacties! 😍
Als het artikel nuttig was, steun het dan als 👍 en deel het met je vrienden. Ik zal heel blij zijn!
Abonneer je op mijn kanaal "Culinaire Mix" en veel interessante tips en recepten wachten op je.
En hier is nog een tip, hoe je een krop kool fijnhakt zonder mes, blender en speciale apparaten om kool in 5 minuten te versnipperen