Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal.
Laten we glimlachen 😉
- Hoe maak je een gerecht met groenten veel lekkerder en aromatischer? - Voeg vlees toe.
De anekdote is afkomstig van de site anekdoty.ru
✅Bent u op zoek naar een 100% succesvol recept voor het koken van vlees zodat het sappig, mals en met uw lippen gegeten kan worden? Je hebt het gevonden!😍
Ik kook al 5 jaar vlees volgens dit bijzondere recept! En hij heeft me nooit teleurgesteld. Iedereen die het probeerde, eiste gewoon om de geheimen van koken te delen.
Het vlees hoeft niet gebakken te worden, gebakken in de oven in folie of in een hoes, alles is veel eenvoudiger. Dit is een waar culinair meesterwerk, probeer het! Uw gezin zal verrast zijn en bijna elke dag zulk heerlijk vlees 'eisen'.
Laten we alvast koken!
Voor uw gemak laat ik de lijst met producten achter in de eerste vaste opmerking.
Ik heb het vlees in stukken gesneden die groot genoeg zijn. Voor dit recept zijn zowel varkensvlees als rundvlees geschikt. Ik heb vandaag rundvlees.
Elk deel, zelfs met aderen, zal nog steeds erg teder worden. (Ik kook vandaag rundvlees)
Ik doe het vlees in een pan en giet vijftig milliliter water.
Snijd de ui heel fijn. Het resultaat is dat het niet zichtbaar is, het wordt saus!
✔ En degenen die helemaal geen uien eten, zullen in dit recept niet eens begrijpen dat er zoveel van is. De ui voegt sappigheid toe aan het vlees.
Ik legde de ui op het vlees. Meng niets.
Ik legde de boter in stukjes op de ui. Het geeft ons vlees een speciale, delicate romige smaak.
Ik zet de pan op het vuur, breng hem aan de kook en kook op laag vuur ongeveer een uur onder de deksel.
Pas een uur later voeg ik zout, zwarte peperkorrels, piment en gehakte knoflook toe.
Dit is goddelijk lekker vlees! Het vlees breekt eenvoudig af in vezels en smelt in de mond.
Scroll door de foto (er staat er nog een aan de rechterkant)
Nu koken we ongeveer anderhalf tot twee uur (het hangt allemaal af van het soort vlees dat je gebruikt) op laag vuur onder de deksel. Het vlees moet wegkwijnen. Ik heb twee uur gekookt. Ik serveer vlees bij elk bijgerecht (ik heb een favoriete puree) en giet over de saus! Eet smakelijk!