Geweldige pekeldeegbroodjes. Ik noem ze "5 kopeken elk", want het is, nou ja, vrij goedkoop, en tegelijkertijd heel eenvoudig en ongelooflijk lekker! Het meest delicate deeg. Het smaakt naar boter! Probeer te koken en geef me je feedback))
Ingredienten:
• Pekel (of marinade) - 200 ml
Meel - 400 g (ongeveer)
• Plantaardige olie (reukloos) - 80 ml
• Suiker - 50 g
• Bakpoeder - 10 g
• Vulling (ik heb marmelade)
Hoe ik de marmelade maak voor de vulling, zie hier"Hoe gemakkelijk en lekker om zelfgemaakte marmelade te maken"
Voorbereiding:
Alles is zo eenvoudig dat iedereen het aankan! Meng pekel met suiker, voeg boter toe. Mengen. Voeg bloem in delen toe, kneed een zacht deeg.
Laat het deeg 20 minuten op tafel liggen. Vorm vervolgens bagels en bak ze ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Kijk maar eens in je oven!
Details in mijn korte video:
Probeer ook:
De meest citroen cupcake (mijn favoriet)
Koekjes in 15 minuten
Schrijf je in om niets te missen! En vind het leuk, dit is erg belangrijk voor mij))