Gebakken aardappelen met reuzel. We houden allemaal van hem - zowel kinderen als volwassenen. En dit gerecht eindigt altijd sneller dan vleeskebab. En goed voorbereiden, heel eenvoudig!
Ik heb het spek in stukjes gesneden. Aardappelpartjes. En ik rijg het aan een spies, afwisselend aardappelen en spek. Reuzel kan zowel gezouten als vers worden gebruikt. Je kunt plakjes gerookt spek tussen de aardappelschijfjes rijgen. Ik wikkel elke spies in folie. Zout en voeg een beetje zwarte peper toe. Als het reuzel te zout is, kun je het zout overslaan.
In deze video liet ik zien hoe ik deze aardappelen kook. Er zijn ook tortilla's en gegrilde pizza's. een accordeon kebab, drie kebab marinades van mijn man, een gegrilde kip en nog een recept dat ik meestal maak als ontbijt na een picknick. Kijk - je zult het leuk vinden))
Ik spreidde de voorbereide spiesjes op de grill. Ik kook ongeveer 20-30 minuten. Hangt af van het type aardappel. draai regelmatig zodat de aardappelen gelijkmatig worden gebakken. Daarna verwijder ik de folie en kook ik nog 10 minuten zonder. De aardappelen moeten bruin worden.
Dit is heerlijk! Buiten - een knapperige, smakelijke korst en van binnen - zachte aardappelen. En wat een heerlijk spek ...
Zie meer van mijn recepten HIER. Beoordeel het recept en schrijf je in - we koken samen!