Ik hou erg van kool, dus ik heb al bijna alle bereidingsmethoden geprobeerd.
Deze methode bespaart tijd. En de kool is erg lekker! Ideaal om te vullen. Maar soms kook ik zulke kool voor het avondeten. Vooral als je "iets wat ik niet weet wat" wilde 😊
Ik snijd de ui in kleine blokjes, rasp de wortels.
Kool - dunne reepjes. Ik doe dit meestal met een mes. Maar je kunt natuurlijk een soort shredder gebruiken.
Het hele geheim is dat ik dit gerecht kook op hoog vuur!
Eerst bak ik de ui, na een minuut stuur ik de wortels naar de pan.
Na nog een minuut voeg ik de kool toe. Ik verklein het vuur niet! Onder constant roeren kook ik nog 7-8 minuten.
Op het einde zout, voeg zwarte peper en laurierblaadjes toe.
Alles, u kunt serveren! Of koel - en gebruik in de vulling.
De kool blijkt waanzinnig aromatisch, smakelijk en licht knapperig te zijn. Ik hou echt van deze kool! Zeker met vers brood!
In de post helpt zo'n recept vaak! En het kost geen tijd - wat ook belangrijk is))
Ingredienten:
• Kool - 800 g
• Wortelen - 1 st.
• Ui - 1 st.
• Laurierblad
• Zout
• Grond zwarte peper
In onderstaande video staat dit recept om 12:52 uur. Er zijn ook 6 andere manieren om gestoofde kool te bereiden. Neem een ​​kijkje - u zult het geweldig vinden!
Zie mijn soortgelijke recepten op tag:
#keuken binnenstebuiten van kool
#keuken binnenstebuiten eenvoudige recepten
#keuken binnenstebuiten mager