Geweldig gerecht! Geschikt voor normale diner of banket.
Recept Pannenkoeken met rode vis en kaas
Ingrediënten:
● gemarineerde of gezouten zalm - 200-250 g
● Fused roomkaas - 150 g
● verse dille - op aanvraag.
Voor de pannenkoeken:
● Eggs - 2 stuks.
● Suiker - 1 el. l.
● Het zout - 1 snufje
● melk - 200 ml
● Flour - 150 g
● het uiteenvallen - 0,5 uur. l.
● Plantaardige olie - 1-2 el. l.
BEREIDING:
1. Cook pannenkoeken. Klop eieren met zout en suiker, voeg de warme melk, voeg geleidelijk meel met bakpoeder, giet de olie, roer klonten te vermijden.
Fry op een goed verwarmde pan 7-8 pannenkoeken. Cool pannenkoeken. Smeren van het oppervlak pannenkoeken met roomkaas.
2. Gemarineerde zalm in dunne reepjes, lag boven op kaas. U kunt verse kruiden toe te voegen.
3. Hide pannenkoeken om een strakke rollen, in de koelkast zetten gedurende 15-20 minuten te krijgen. Snijd elke pannenkoek in stukjes.
Bon appetit!
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!