Ons experiment met mijn man. Ik heb al geprobeerd om op dezelfde manier te koken, alleen met boekweitvlokken - het is ook heerlijk. Geweldig ontbijtidee!
Als je, net als ik, van courgette houdt, dan zul je dit idee zeker geweldig vinden!
Dus nieuwe recepten verschijnen)) Hoe het allemaal is gebeurd, is te zien in de onderstaande video. Er zijn ook nog 4 snelle en gemakkelijke courgette-recepten! Kijk - je zult het zeker leuk vinden))
Hoe koken
Ik wrijf de courgette op een rasp. Voor twee porties nam ik een middelgrote courgette (dit is ongeveer 300 g)
Ik voeg 2 eieren en zout toe. En nu de pap. Ik heb ongeveer een halve kop droge ontbijtgranen toegevoegd. Maar de volgende keer dat ik kookte, verminderde ik de hoeveelheid havermout - het gerecht bleek sappiger te zijn.
Ik hou niet van knoflook in stoofschotels. Daarom voeg ik niet toe (of voeg ik droog toe). Maar dille is een must! Ik roer het.
Leg het meteen in ovenschalen (ik heb keramische porties).
En kaas bovenop. Je kunt er nogal wat toevoegen (gewoon om er een dop van te maken). Als je helemaal niet van kaas houdt, kun je de braadpan invetten met zure room erop. Het zal ook best goed komen. Maar we houden van kaas, dus zo:
Ik heb het 4-5 minuten in de magnetron gezet (mijn vermogen is 800 W). En dat is het! Een erg lekkere ovenschotel bleek!
Bakken kan natuurlijk in de oven. Op 180 graden, 20-25 minuten. Maar in de magnetron is het sneller en niet zo heet (in de zomer wil je de oven helemaal niet aanzetten).
En toen dacht ik dat je 's avonds zulke voorbereidingen kunt treffen. Meng alles, bestrooi met kaas, dek af met folie (of een bord) en zet in de koelkast. En 's ochtends - in de magnetron. En een heerlijk ontbijt staat klaar! Het bleek erg lekker te zijn! Probeer het!
U kunt een beetje zure room of cottage cheese aan de ovenschotel toevoegen. Het wordt nog sappiger. Wat vind je van ons experiment? Schrijf in de comments of je zoiets aan het voorbereiden bent?