Nu is het in de mode om over gezonde voeding te praten, en velen schrijven me dat het tijd is om weer op te bouwen en de mode te volgen. Maar waarom? Ik geloof dat je alles kunt eten, het belangrijkste is om te weten wanneer je moet stoppen)) Vandaag heb ik weer "verschrikkelijk schadelijk", "verschrikkelijk dik", maar zo lekker... Koekjes.
Zoals gewoonlijk staat de video hieronder voor degenen die meer van kijken en luisteren dan van lezen houden. Er zijn maar liefst 5 koekjesrecepten! Ze zijn allemaal verschillend, maar ze zijn allemaal heel eenvoudig en snel te bereiden. Kijk - je zult het leuk vinden))
Ik combineer de zachte boter met suiker en mix.
Ik voeg de gezeefde bloem toe. Ik voeg de bloem altijd geleidelijk toe, niet allemaal tegelijk. Het kan iets minder bloem kosten.
Hier is het deeg:
Je kunt het deeg een half uur in de koelkast zetten. Maar dat doe ik meestal niet, ik kook de koekjes meteen. Ik rol het deeg uit met "worst". Ik doe suiker op het bord en rol de "worst" erin.
In stukjes snijden. Iets zoals dit:
Ik smeer het op een bakplaat op korte afstand van elkaar.
Ik leg een bakplaat met koekjes in een oven die 15-20 minuten voorverwarmd is op 180 graden. Hier is wat er gebeurt:
Laat de koekjes wat afkoelen en serveer met thee! Ik ken geen eenvoudiger recept. Schrijf als je het weet.
• bloem - 250 g (gezeefd! bloem is anders, dus geleidelijk toevoegen, niet allemaal tegelijk, soms is 200-220 g voldoende - zorg ervoor dat de consistentie van het deeg is zoals die van mij)
• boter - 170 g
• suiker 100 g (50 g per deeg + 50 g om te bestuiven)
Abonneer je op mijn kanaal - we gaan samen koken!
Zie ook:
Taart zonder bakken "Altijd succesvol". De voorbereiding duurt 15 minuten!