Zeer eenvoudige en heerlijke vissoep. Een van mijn favoriete. Ik ken het gemakkelijkere recept niet.
Ik noem deze soep "lui oor". Het is natuurlijk ver van de vissoep hier, maar de naam is op de een of andere manier in onze familie blijven hangen))
Hoe koken
Hier is zelfs niets te vertellen)) Maar ondanks dat het heel, heel simpel is, is het ook nog eens heel lekker!
Ik heb de vis (filet) in handige stukjes gesneden. Ik kook deze soep met verschillende soorten vis. Vandaag heb ik een zitstok.
Ik heb de vis in de multikoker kom gedaan. Hieronder vallen ook gehakte aardappelen, tomaten, paprika's en uien. Ik heb de ui in kleinere stukjes gesneden.
Ik bak niets! Zout en zwarte peper naar smaak. Ik voeg heet water toe, roer en sluit het deksel van de multikoker.
Ik zette het programma "soep" 1 uur aan.
Zo'n soep kun je natuurlijk zowel in een gewone steelpan op het fornuis als in de oven koken. Maar in een multikoker, naar mijn mening, de gemakkelijkste manier.
Het blijft om met verse kruiden te besprenkelen en u kunt uzelf trakteren))
Mooie, transparante en geurige soep! Probeer te koken. Het is helemaal niet moeilijk, goedkoop en erg lekker!
Recept:
• Visfilet (ik heb een baars) - 500 g
• Aardappelen - 400 g
• Tomaten - 200 g
• Bulgaarse peper - 1 st.
• Uien - 0,5 stuks.
• Water - 2 l
• Zwarte peper
• Zout
Zie mijn soortgelijke recepten op tag:
#keuken binnenstebuiten soepen
#keuken binnenstebuiten voor lunch
#keuken_ binnenstebuiten_ slowcooker