In feite is alles is zeer eenvoudig. Zelfgemaakte butterscotch zijn gemaakt uit drie ingrediënten beschikbaar en kan in bijna alle verkregen worden.
De klassieke recept voor butterscotch gebruikt zure room, suiker en boter.
Tip: In plaats van suiker, kunt u gebruik maken van honing en toe te voegen aan of cacao / koffie / kaneel toffee.
Toffee Recept klassieke zure room
ingrediënten:
- 400 gr. zure room
- 400 gr. suiker
- 40 gr. boter
voorbereiding:
1. In een koude koekenpan Meng de zure room en suiker.
2. Zet de pan op laag vuur en kook, onder voortdurend roeren aan de kook.
3. Zodra de massa begint te dikken draai het vuur laag en kook tot de gewenste kleur. U kunt een toffee of caramel gekleurde zacht inkoken tot bruin te maken. Voeg eventueel gemalen koffie of cacaopoeder.
4. Zodra de gewenste kleur is gebleken, de pan van het vuur en gestoken boter.
5. Alle Roer alles goed door.
6. Ontleden de massa van siliconen mallen voor ijs.
7. Toffees bevriezen snel. 2-3 uur.
8. Klaar huis Taffy trekken van een formulier op het perkament.
Toffees zijn er klaar voor!
Bon appetit!
Veel plezier!
veel interessantehier
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap
All the best!