- Drink niet, je wordt een kind! - deze flessen knipogen van de plank. - Nou, of je komt in een ziekenhuisbed!
En aan de ene kant begrijp ik het heel goed: dit is eerder een vergezocht gevaar dan een reëel, maar... Toch zal ik schrijven: als het product een volkomen onnatuurlijke uitstraling en kleur heeft, dan is het beter om het te vermijden.
Als iemand het niet begrijpt, heb ik het over parelchampagne, die de laatste tijd zo in de mode is.
De prijzen voor dit drankje verschillen soms - je kunt het vinden voor "150 roebel voor een promotie", de ingang betoveren, dat kan - voor vijfhonderd kan je het zelfs voor een paar duizend vinden.
Maar ze hebben allemaal één kenmerk gemeen: deze drankjes hebben niets met champagne te maken.
En zelfs wijn hebben ze eigenlijk niet het recht om zichzelf te bellen.
De Europese definitie van wijn luidt: het is een product dat uitsluitend wordt verkregen door volledige of gedeeltelijke alcoholische gisting van hele of geplette druiven of druivenmost. Om een product wijn te noemen, moet het minstens 8,5% alcohol bevatten.
We hebben het niet over smaken, of meer nog, kleurstoffen.
En de vloeistof die in champagneflessen wordt verkocht, stond soms niet eens naast druiven. Wat goedkoper is, is een bierdrankje. Duurder - wijn (en iets zegt me, hij heeft nog nooit van gisting gehoord).
Maar er zit ook een kleurstof in. Kandurin wordt genoemd.
Dit is een natuurlijke kleurstof (ik zal niet bang worden voor chemie), het wordt verkregen uit mica.
En, zoals ze zeggen, de kleurstof is absoluut veilig - mica wordt tenslotte niet door ons lichaam opgenomen.
Ervaring (godzijdank, niet de mijne) zegt: misschien in kleine doses (wanneer kandurin minimaal wordt gebruikt, uitsluitend voor het bijwerken van een zoetwarenproduct met een borstel), is kandurin veilig.
Maar de hoeveelheid die het in dergelijke dranken zit, vormt een veiligheidsprobleem. Niet voor niets herhalen ze constant dat de maximale dosis van zo'n drankje een paar glazen is. Maagklachten zijn een vrij mild gevolg van het drinken van deze "champagne". Welnu, van een kleurstof die het lichaam ongewijzigd laat, is zo'n actie normaal.
Maar is het echt nodig?
IMHO - nee. Daarom zal ik dergelijke drankjes nooit kopen - gezondheid is duurder!