Nu kook ik roze zalm de enige manier! De vis die volgens dit recept wordt gekookt, blijkt sappig en smakelijk te zijn - ik en mijn hele gezin vinden het erg lekker! Verdient zeker uw aandacht!
Ingredienten:
roze zalm
aardappelen
ui
wortel
zure room
kaas
zout
kruid
olie-
We hebben 300-400 gr roze zalmfilet nodig. Snijd de vis in kleine stukjes. Snijd 500 g aardappelen in blokjes of blokjes.
Snipper een ui en rasp een kleine wortel grof (u kunt ook hakken). Fruit de groenten 2-3 minuten in plantaardige olie.
Alle ingrediënten zijn voorbereid, zodat u de potten kunt verzamelen. Leg wat aardappelen op de bodem, peper en zout naar smaak. Vervolgens leggen we stukjes roze zalm op de vis - gebakken uien en wortelen. Zout een beetje. Leg de aardappelen er steeds weer een beetje zout op.
Giet 50-60 ml water in elke pan, doe 1-2 eetlepels zure room op de aardappelen, sluit af met een deksel - en in de oven. Laat 40-50 minuten koken op een temperatuur van 180-200 graden.
Bestrooi 10 minuten voor het koken met geraspte kaas en kook dan zonder deksel. Bestrooi met kruiden en serveer.
Van het opgegeven aantal ingrediënten worden 3 potten verkregen. Daarom, als u meer porties wilt bereiden, verhoog dan het aantal ingrediënten. Eet smakelijk!
Lees ook: Hoe ik rastagai kook met ingeblikte vis en rijst. Heerlijk en simpel
Als je het recept lekker vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!