Als tussendoortje kun je lekkere en gezonde haverrepen meenemen naar school. Ze vullen hun energiereserves aan na het sporten. Haverrepen zijn de perfecte snack!
Het is heel gemakkelijk om dergelijke repen thuis te bereiden uit de beschikbare producten, terwijl u zeker zeker zult zijn van hun kwaliteit en voordelen, aangezien de samenstelling naar eigen goeddunken kan worden aangepast.
Gebruik voor haverrepen langgekookte havermout. Je kunt er niet alleen veenbessen aan toevoegen, maar ook noten, gekonfijt fruit, zaden.
Zelfgemaakte havermoutrepen zullen u en uw kinderen zeker plezieren. Bereid ze voor - het is helemaal niet moeilijk.
Ingredienten:
- havermout - 350 g
- boter - 220 g
- suiker - 150 g
- gedroogde veenbessen - 100 g
- invertsiroop (honing) - 80 g
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de gedroogde cranberries bereiden. We wassen het met water en vullen het met kokend water. Laat het 10 minuten staan.
Giet na 10 minuten het water af en droog de cranberries met keukenpapier.
Met behulp van dergelijke eenvoudige acties verwijderen we de chemicaliën waarmee gedroogd fruit wordt verwerkt.
2. Doe 220 g boter in een pan, voeg 150 g suiker toe en giet 80 g invertsiroop uit. In dit recept kan invertsiroop worden vervangen door honing.
3. We zetten alles op het fornuis. Verhit op laag vuur tot alle ingrediënten gecombineerd zijn.
Alles is opgewarmd, de suiker is opgelost, haal het mengsel van het vuur.
4. Giet 350 g havermout en voorbereide cranberries in de pan.
Meng alles goed.
Ik gebruik de meest voorkomende havervlokken die 5-10 minuten gekookt moeten worden, geen instantvlokken. In plaats van veenbessen kun je eventueel gedroogd fruit aan haverrepen toevoegen, bijvoorbeeld: rozijnen, pruimen of gedroogde abrikozen. Zure gedroogde vruchten zijn het beste.
5. Bedek de ovenschaal met bakpapier. Ik nam een vorm van 22 * 30 cm.
Giet het bereide havermoutmengsel in een ovenschaal en lijn het uit over de hele vorm.
6. We plaatsen het formulier in de voorverwarmde oven op 160 graden en bakken 35 minuten.
7. De blanco voor de repen wordt gebakken, haal hem uit de oven en laat hem ongeveer 15 minuten op tafel afkoelen.
Er zijn 15 minuten verstreken, de havermout is nog een beetje warm, snijd hem met een mes in repen.
Laat de repen helemaal afkoelen en ze worden krokant.
De haverrepen zijn erg lekker. Deze repen zijn geweldig als tussendoortje en kunnen veilig aan kinderen gegeven worden in plaats van snoep. Zorg ervoor dat je ze kookt, hoe meer ze heel eenvoudig worden bereid.
Video recept
Recept afkomstig van mijn culinaire site gotovimop.com