Ongelooflijk heerlijke en frisse Altair-salade zal je veroveren met zijn smaak.
Het is licht, knapperig en knapperig. Daarin vind je een heerlijke combinatie van verse komkommer, mais, appel en malse kalkoenfilet.
Deze salade is altijd erg populair bij meisjes.
Altair-salade maken is niet moeilijk. En de producten zijn beschikbaar. Als je plotseling geen kalkoenfilet hebt gevonden, kan deze worden vervangen door kipfilet of gekookt vlees.
De salade is in lagen ingedeeld, waardoor hij er erg mooi en smakelijk uitziet.
Probeer zeker deze Altair-salade. Hij wordt een favoriet op elke vakantietafel!
Ingrediënten:
- gekookte kalkoenfilet - 250-300 g (kipfilet)
- ingeblikte maïs - 1 blik
- lange verse komkommer - 1 st.
- appel (zoet en zuur) - 1 st.
- mayonaise - 100 g
- citroen 1/2 st.
- peterselie - voor decoratie
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de ingrediënten bereiden.
Neem 1 lange komkommer en snijd hier een reep uit.
We veranderen de resulterende strook in een bloem. We hebben het later nodig om de salade te versieren.
2. Snijd de rest van de komkommer in kleine blokjes.
Snijd 250-300 g gekookte kalkoenfilet eerst in plakjes en daarna in kleine blokjes. U kunt ook kip of ander gekookt vlees gebruiken.
3. Neem een zoetzure appel en snijd deze in 4 stukken. Snijd het midden van de appel uit en snijd de schil eraf.
Snijd de voorbereide appel in blokjes.
Giet het met citroensap om te voorkomen dat de appel donker wordt. We mengen alles.
4. Doe de mayonaise voor het gemak in een culinaire zak.
Bekleed de kom waarin we de salade vouwen met huishoudfolie.
5. Plaats ⅔ blikken maïs op de bodem van de kom. Een deel van de maïs laten we achter voor decoratie.
Druk de maïs zoveel mogelijk aan met een lepel.
We maken een maas van mayonaise. Verdeel de mayonaise gelijkmatig met een lepel.
6. Leg de gesneden appel erop. We rammen het ook neer.
Breng een netje mayonaise aan en verdeel de mayonaise met een lepel.
De appellaag kan worden vervangen door ingeblikte ananas.
7. Leg de komkommer op de volgende laag. Verdeel gelijkmatig en stamp aan met een lepel.
We brengen een netje mayonaise aan.
8. En leg het vlees in de laatste laag. We stampen het ook aan met een lepel.
Laat de salade 15 minuten staan, zodat deze goed doordrenkt is.
9. Bedek de afgewerkte salade met een schaal en draai hem ondersteboven.
Verwijder voorzichtig de kom.
10. Versier de zijkanten van de salade met de overgebleven mais.
Leg een komkommerbloem op de salade. Leg de peterselieblaadjes rond de bloem.
Plaats voor schoonheid een granaatappelpitje in het midden van de bloem.
Altair-salade bleek erg lekker, vers en mooi te zijn. Het is gemakkelijk te bereiden en is geweldig voor een feestelijke tafel.
Zo'n frisse salade zal zeker de hele vrouwelijke helft van de samenleving aanspreken.
Video recept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com