De winterse schoonheid van lijsterbes trok ons naar haar toe. Ze gaf ons een schoonheidsvitamine.
Rode lijsterbes is rijk aan vitamine A en C (vitamine A is een vitamine voor schoonheid en jeugd, en vitamine C is een immunomodulator en een blos op het gezicht). Winterbessen worden door de natuur gemaakt om mensen en vogels te helpen overwinteren.
Vandaag maken we een heerlijke vitamine verwarmende lijsterbesdrank (hete vloeistoffen zijn nog sneller doordringen in het bloed en ons verwarmen in de felle winter, dus we proberen meer gezonde sterke dranken te drinken dan schadelijk).
Trouwens, lijsterbes is ook een bacteriedodende bes (krijgers in hun campagnes voegden lijsterbessen toe aan niet helemaal drinkbaar water om het te zuiveren en pas daarna rustig dit voormalige "moeras" op te drinken water).
Ingrediënten:
1. Rode lijsterbes - een bos bessen
2. Kaneel - een snufje
3. Water - 1 glas
4. Honing - 1 eetlepel
Voorbereiding
We kregen lijsterbessen (degenen die de vorst hebben gezien, ze worden lekkerder), de twijgen verwijderd, gewassen.
We schonken de bessen in de blendercontainer, voegden kaneel toe (niet te verwarren met cassia), deden een lepel honing, aangevuld met warm water (dichter bij heet, voor zover het apparaat dat verdraagt).
Ongeveer een minuut geplet, gefilterd door een zeef en verkwikkende bessendrank is klaar. Heb een goed humeur!
Deel je recepten en abonneer je op het kanaal!
De informatie wordt alleen ter informatie gegeven.