"Drinken, kinderen, lijnzaadmelk en gezondheid zullen worden toegevoegd." Lijnzaadmelk maken! Nou, en het bevat zoveel omega 3 als je nodig hebt, dus neem het! ;) (heb rijmpjes!)
Dergelijke plantaardige melk zal zeker bijdragen aan onze gezondheid! Lijnzaadmelk is veel milder dan lijnzaadolie, want om een eetlepel lijnzaadolie te krijgen, moet je een vrij grote hoeveelheid zaden eruit persen. En het gebruik van pure oliën is een klap voor de lever... (in een eetlepel maïsolie zitten bijvoorbeeld 17 stukjes "mais". Kunnen we zoveel in één keer eten!?)
In de natuur wordt het gebruik van zaden bedacht zonder oliepersen, d.w.z. geheel met vezels. Daarom proberen we om gezonde oliën te krijgen, hele zaden of in de vorm van een smoothie, verdund met vloeistoffen, gemengd met noten, groene en bessenvezels, enz.
Ingrediënten:
1. Lijnzaad - een handvol
2. Water - 2 glazen
Voorbereiding
'S Avonds hebben we het lijnzaad (donkerbruin of geelachtig is niet belangrijk) geweekt in water op kamertemperatuur, zodat het vlas "wakker" werd.
'S Morgens spoelden ze de zaden af, goten het gladde zaad in een blendercontainer en voegden er een paar glazen warm water aan toe.
Klop het ongeveer een minuut op, laat het ongeveer vijf minuten staan. Klop het nogmaals ongeveer 30 seconden op, zeef het door een zeef en de lijnzaadmelk is klaar (je kunt het overdag drinken zolang alle gezonde oliën er vers in zitten). Fijne dag, vrienden!
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!