Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
Vandaag wil ik een recept delen voor delicate roomkaas voor sandwiches, iedereen kan het aan, zelfs degenen die voor het eerst zelfgemaakte roomkaas maken!
****************************************
Recept:
Melk, vetgehalte 2,5% - 1l.
Kefir 1% - 0,5 l.
Kippenei - 1st.
Citroenzuur - 1/3 theelepel
zout - 1 theelepel
KOOK METHODE
Giet melk in een pan en zet in brand
hoe de melk opwarmt zout toevoegen
Voeg kefir toe terwijl de melk kookt
roer tot de wei scheidt
leun achterover in een vergiet
klop het ei los met citroenzuur
tot aanhoudende pieken
Voeg nu de afgekoelde massa melk en kefir toe aan het losgeklopte ei
punch met een blender tot een gladde massa
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is voor mij de beste beloning 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder.