Ik heb de veganistische Snickers geprobeerd en vergeleken met de gewone. Ik deel mijn indrukken.
Ik was onlangs op een veganistische productbeurs. Er waren veel interessante dingen. Maar als banketbakker was ik vooral geïnteresseerd in desserts.
Tussen andere stands kwam ik een winkel tegen, waar ik een ongewoon dessert zag - "Snickers" in een bank. 3 jaar geleden probeerde ik het thema desserts in blik te ontwikkelen, maar op dat moment vond ik niet voldoende kopers en werd het project geannuleerd.
Deze "Snickers" interesseerde me, en ik besloot te nemen bar pot om te testen. Laten we je laten zien hoe het eruit ziet, en aan het einde van het artikel zal ik het vergelijken met gewone snickers.
Hoe ziet het eruit
Het verpakkingsontwerp is helder. Het product "gezicht" pronkt vooraan, maar dit is een addertje onder het gras. Om precies te zijn, dit is precies het soort pindareep dat we gewend zijn, maar in feite ziet het product er van binnen anders uit, maar daarover later meer. Kleine pot. Naast de afbeelding is er een compositie, ik stel voor om deze te bestuderen.
Welke compositie
De samenstelling van het dessert is goed. Het dessert is uitsluitend gemaakt van plantaardige producten. Het caloriegehalte van de reep is hoog - 532 kcal / 100 gram. Wat niet zo gek is: er zitten veel noten in de compositie.
Wat is binnen
Er zitten pinda's in de pot bovenop, gedrenkt in een soort zoete siroop. Ziet er best lekker uit. Als je vanaf de zijkant naar de pot kijkt, zie je 3 lagen van de staaf. Om niet te raden, zal ik het proberen.
Wat een smaak
Hieronder is een laag delicate pindakaas. Dan is er een romige karamel en bovenop hele pinda's in iets chocola. Elke laag smaakt afzonderlijk goed, maar door alle lagen bij elkaar te scheppen, wordt het te vettig.
Hoeveel is
De kosten van zo'n blikje met een gewicht van 90 gram zijn 225 roebel of 2500 roebel per kilogram. De prijs is vrij hoog, maar de ingrediënten in de compositie zijn goed, ze kunnen niet goedkoop zijn. Nu is het tijd om deze veganistische reep te vergelijken met een gewone Snickers.
Snickers vs. Vegan Bar
De eersteWat me verbaasde, is het hoge caloriegehalte van het veganistische dessert. In een gewone Snickers zit 502 kcal, maar hier zijn het 30 eenheden meer.
Tweede, wat heel anders is - de prijs. De gemiddelde prijs van een gewone grote Snickers is 70 roebel of 736 roebel per kilogram. Een "reep" in een blikje kost bijna 4 keer meer.
Derde - gemak. Regelmatige snickers worden gemaakt in de vorm van een reep, wat handig is om onderweg te eten, en voor "Snickers" in een blik heb je op zijn minst een lepel nodig. Het is tijd om de balans op te maken.
Uitkomsten
Ondanks het feit dat de "bar" in de bank niet kan worden gezien als een vervanging voor Snickers, vond ik het leuk. Als toetje is het heerlijk. De portie is klein, maar zelfs als je je zorgen maakt over calorieën, kun je de pot altijd met een deksel sluiten en later verder eten.
Het belangrijkste van dit dessert is dat het echt goed smaakt, wat een zeldzaamheid is voor veganistische zoetigheden. Het enige negatieve is de prijs, ik zou graag willen dat het dessert betaalbaarder is.