✨ Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Heel erg bedankt dat je de tijd hebt genomen om mijn recepten te lezen! Ik zou u dankbaar zijn voor uw opmerkingen en abonnementen!
✅ 👌 Elk gezin, en zelfs elk lid van deze familie, heeft zijn eigen favoriete salade-recept! Iemand houdt van Olivier of krabsalade, terwijl anderen alleen lichte salades met kruiden prefereren.
Vandaag wil ik een zeer smakelijke salade met kip onder uw aandacht brengen, die ik onlangs op een feest heb geproefd, en, verrassend genoeg, vond absoluut iedereen in mijn familie het lekker.
✨ Het bereiden van zo'n salade is niet moeilijker dan de geliefde van velen "Olivier", maar de smaak is totaal anders.🥰Bij twijfel: probeer eerst ...
📕Salade ingrediënten: сал
Kipfilet - 300 g
Gekookte aardappelen - 1-2 stuks. (afhankelijk van de maat)
Kippeneieren - 3 stuks.
Komkommer - 1 st. (een lange)
Ingeblikte maïs - 1 kleine pot
Verse peterselie - een klein bosje
Salade-ui (paars of wit) - halve kop
Mayonaise - 2-3 el. l.
Zout naar smaak
👨🏻🍳 Laten we beginnen met koken... ⤵️⤵️⤵️
✨Wat doen we eerst als het recept gekookte aardappelen bevat... Natuurlijk koken we het.
We doen dit in een uniform, dat wil zeggen in een schil. Koel af, schil en snijd in kleine blokjes, zoals op Olivier. We stoppen het in een diepe kom.
Kook tegelijkertijd met aardappelen kippenvlees in een aparte pan. Om het sappiger te maken, moet je het in kokend water doen en het is beter om het aan het einde van het koken te zouten. Je kunt ook wortels, uien, laurierblaadjes, een paar peperkorrels en je favoriete kruiden in een pan met kipfilet doen, maar dit is naar eigen inzicht. We koelen ook het gekookte kippenvlees en snijden het in kleine blokjes zoals aardappelen... Of we demonteren het simpelweg door middel van vezels, maar niet te fijn.
Terwijl we te maken hebben met aardappelen en kip, kun je eieren koken. We schillen ze ook en snijden ze in blokjes en snijden op dezelfde manier een verse komkommer. We doen alles in één kom.
Voeg maïs toe aan de salade, nadat je de vloeistof eruit hebt laten lopen.
Hak de peterselie en de ui fijn. Je kunt ook gewone uien nemen en deze met kokend water broeien, zodat overtollige bitterheid en scherpte verdwenen is.
Breng de salade op smaak met mayonaise en voeg naar smaak wat zout toe. In plaats van mayonaise kunt u zure room gebruiken die naar smaak is gemengd met citroensap.
Het blijft alleen om alles grondig te mengen, en u kunt het proberen.
De salade blijkt hartig, helder en fris van smaak te zijn. Het kan worden geserveerd voor een vakantie of voor een alledaags diner. Kook, proef, eet smakelijk!
******************************************
Met vriendelijke groet, Oksana!