Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen opzoeken!
Vandaag wil ik een recept delen voor een heerlijke vulling van gepekelde komkommers voor taarten, die direct smaakt en waarvan je niet kunt bepalen waar het vandaan komt. Geweldig in post.
Ingrediënten:
Voor het vullen:
ingelegde komkommers - 450 g
rijst -70g
ui -2-3st
KOOK METHODE
Doe de rijst in een pan, giet 200 ml water, voeg een beetje zout toe en laat koken tot ze gaar zijn, ik kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
Schil de ui en snij in blokjes.
Ingelegde komkommers 450 gram op een grove rasp wrijven.
We nemen een koekenpan.
Giet er wat plantaardige olie bij en doe de ui, bak deze tot ze glazig zijn.
Voeg nu de geraspte komkommers toe en bak tot de vloeistof verdampt onder de deksel voor ongeveer 10 minuten, terwijl de vloeistof verdampt en de komkommers een beetje gebakken worden, voeg rijst toe.
Voeg wat zout naar smaak toe en kruid, ik voeg zwarte peper toe. Roer de vulling klaar, laat het een beetje afkoelen.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is voor mij de beste beloning 😘 😘 😘
Je kunt de details en details van de vullingsvoorbereiding bekijken in mijn korte video hieronder om 1:10 minuten: