Bloed ‘vloeibaar’ - de gezondheid verbetert! Frambozen en aardpeer dragen bij aan dit proces. Laten we een heerlijke en gezonde mix maken om ons welzijn te verbeteren!
Ingrediënten:
1. Frambozen - een handvol
2. Aardpeerpoeder van Jeruzalem - 1/3 kopje
3. Rozijnen - een handvol
4. Water - een half glas
Voorbereiding
We kregen de aardpeer in poeder (gekocht of zelf gemaakt), goten het in een blendercontainer, voegden frambozen (uit de vriezer of vers) en rozijnen (goed gewassen) toe en voegden warm water toe.
Klop het ongeveer een minuut met een blender, doe het in een kopje en verkrijg een smakelijk en gezond Jeruzalem-artisjok-frambozenmengsel. Eet smakelijk, vrienden!
Hoe Jeruzalem-artisjokpoeder te maken.
In de lente of de herfst groeven ze aardpeerknollen uit Jeruzalem op en wasten ze onmiddellijk (totdat de aarde was opgedroogd) grondig. In stukjes gesneden (zonder te schillen), gedroogd in de oven bij een temperatuur van 70 graden (het droogt ongeveer een dag, daarna kun je het drogen op een batterij of in de zon). Verpletterd in een koffiemolen tot een poederachtige staat (als er nog iets anders door een zeef werd gezeefd). Kreeg het populaire Jeruzalem-artisjokpoeder dat inuline bevat.
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!