Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
Vandaag wil ik het Kurdranikov-recept delen. Ze zijn snel klaargemaakt, maar het blijkt altijd lekker, sappig, delicaat lekker te zijn, je kunt het bij elk bijgerecht serveren.
***************************
Recept:
kipfilet - 400 g
wortelen -1 st
aardappelen -2-3 st
ui -1 st
ei -1 st.
melk -100 ml
KOOK METHODE
We punchen met een blender, tot een gladde massa, als je wilt, kun je kant-en-klaar gehakt nemen.
Schil de groenten. Rasp wortelen op een fijne rasp, aardappelen en ui op een grove rasp. Voeg wortels toe aan het gehakt, aardappelen, zout, een halve theelepel, zwarte peper naar smaak.
Meng alles goed en giet er 100 ml melk bij voor sappigheid, meng opnieuw.
We nemen een koekenpan, schenken olie, verwarmen het, doen gehakt met een lepel, vormen en bakken aan beide kanten goudbruin aan beide kanten onder een deksel.
Nu alles gebakken is, moet je het klaar maken, ik smeer de bakplaat in met olie, leg de vakantiegangers op de bakplaat, bedek het met folie en breng het in de oven op 180 graden gedurende 10-15 minuten tot het gaar is. Je kunt alles in een koekenpan doen en op gas stomen of 3-5 minuten in de magnetron.
We serveren bij elk bijgerecht, ik heb vandaag pasta of als een zelfstandig gerecht.
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder:
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is voor mij de beste beloning 😘 😘 😘
ABONNEER MIJN YOUTUBE-KANAAL EN VOLG HET NIEUWS: "Kalinina Natalia"
Recept Kurdraniki al op mijn YouTube-kanaal: