Ik heet je welkom op mijn kanaal. Hier is het lekker en comfortabel om af te slanken en op gewicht te blijven.
Een korte handleiding om af te vallen bij een calorietekort:
Ik wil een eenvoudig recept voor viskoekjes met een romige smaak onder uw aandacht brengen. Een minimum aan ingrediënten vereist!
Ingrediënten:
- gehakte koolvis (900 g, ik had er een gekocht),
- 100 g kwark,
- 2 kippeneieren
- maïszetmeel - 25 g
- zout, zwarte peper, viskruiden,
- 30 g aromatische plantaardige olie om te frituren,
- paneermeel - 30 g.
Koken.
Ik gebruikte kant-en-klaar gehakt dat ik in de winkel kocht.
Klop 2 eieren los met kwark. Ik deed het met een blender.
Voeg opgeklopte eieren met kwark, maizena en kruiden toe aan het gehakt. Meng alles goed.
We vormen koteletten. Zorg ervoor dat je een portie gehakt op de palm van je hand afklopt, dan vallen de schnitzels niet uit elkaar tijdens het frituren.
Ik bakte de schnitzels in de minimale hoeveelheid olie, waarmee ik rekening hield bij het berekenen van de KBZhU. Voor 2 pannen kostte het me 30 g geurige zonnebloemolie.
Elke kotelet moet worden gepaneerd en aan beide kanten goudbruin worden gebakken.
Eet smakelijk!
U kunt het videorecept bekijken:
KBZHU per 100 g kant-en-klare schnitzels: K - 159, B - 17.1, F - 7.9, U - 4.6.
Ik deel gewoon mijn ervaring met afvallen, praat over mijn menu en deel recepten met KBZHU, die ik voor mezelf overweeg. Ik adviseer niets en niemand, vraag altijd advies aan specialisten.
✅ Via deze link kunt u vele andere recepten in de catalogus bekijken.